5 produse pe care le tinem inutil in frigider

Atunci cand vorbim de mancare si de pastrarea acesteia, trebuie sa respectam cateva reguli care sa o mentina proaspata si sanatoasa. Incercati sa setati frigiderul de o temperatura medie de 4-8 grade Celsius, iar in cazul alimentelor pe care le pastrati in camara asigurati o temperatura de 18-20 grade Celsius.

In timp ce specialistii au aratat ca unele produse cosmetice se pastreaza mai bine in frigider decat in dulapul din camera, la fel nutritionistii avertizeaza ca unele alimente se altereaza mai repede daca le tinem la temperaturi scazute.

Iata 5 produse pe care NU este indicat sa le tineti in frigider:

Painea - este adevarat ca painea nu se va strica si va mucegai la fel de repede daca o tii in frigider, insa depozitarea sa la temperaturi scazute nu va face decat sa ii elimine gustul si sa devina mai umeda.

Gem/dulceata - un borcan de gem sau de dulceata se pastreaza foarte bine in  dulap, atat timp cat este sigilat, deoarece zaharul pe care il contine este un conservant natural. Asadar, nu este nevoie sa ocupi inutil spatiul din frigider.

Mierea de albine - depozitata la temperaturi scazute, aceasta se va cristaliza rapida si isi va pierde din proprietati.

Bananele - pastrate la temperaturi scazute, bananele se vor innegri rapid. Evita sa le pastrezi in pungi sau caserole de plastic, deoarece plasticul contribuie la procesul de coacere.

Ceapa - pastrata la frigider, ceapa se va inmuia rapid si va mucegai, in timp ce poate fi pastrata proaspata cat mai mult timp daca o depozitam intr-o ladita, intr-un spatiu aerisit, la temperatura camerei.