Ingrediente (8 portii)
100 g zahar
100 g ciocolata neagra
30 g pudra de cacao
300 ml smantana dulce
6 oua, separate
2 linguri faina
2 linguri lapte
1. Se incalzeste cuptorul la 180°C. Se pregateste o tava pentru rulouri care va fi unsa cu unt. Se tapeteaza apoi cu hartie de copt.
2. Se mixeaza intr-un bol galbenusurile cu zaharul. Se adauga pudra de cacao si faina, dupa care se toarna ciocolata topita la bain-marie si laptele. Se amesteca bine. Intr-un bol separat se bat albusurile spuma.
3. Se toarna jumatate din compozitie peste spuma de oua si se amesteca constant, apoi si cealalta jumatate. Se rastoarna mixtura in tava pregatita si se niveleaza suprafata.
4. Se lasa la cuptor 10-12 minute. Cand s-a racit, se scoate pe un prosop umed si se ruleaza. Se lasa rulata 5 minute, dupa care se ruleaza inapoi.
5. Pentru crema, se amesteca intr-un bol, cu ajutorul unui mixer, smantana dulce pana cand se obtine frisca. Se toarna peste blat si se intinde bine, lasand 3 cm distanta pana la margini. Se ruleaza incet prajitura.
6. Se serveste cu capsune.
Pofta buna!
Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4.44
din 5
- 9 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!