30 de foi de vita de vie
200 de grame de orez
100 de grame de soia granule
verdeata la alegere: marar, patrunjel, oregano, leustean
2 legaturi de ceapa verde
sare, piper
5 linguri de ulei de masline
Cum se prepara sarmale de post rapid si simplu:
Punem foile de vita de vie la oparit, in apa fierbinte, timp de 5 minute pana cand se inmoaie.
Orezul spalat si tinut in apa fierbinte se caleste intr-o lingura de ulei si doua linguri de apa. Se adauga ceapa taiata marunt si se caleste la foc mic.
Soia se fierbe in apa cu putina sare si condimente la alegere: oregano, cimbru, chimen, curry si nu numai.
Soia se strecoara in sita de inox si apoi se adauga peste orezul calit in ceapa. Se mai calesc inca 5 minute si apoi se adauga in frunzele de vita de vie.
Sarmalutele rezultate se aseaza intr-o cratita. Pe fundul cratitei asezam frunze de vita de vie si coditele de patrunjel, marar si leustean.
Peste toate adaugam un sos de apa cu suc de tomate. Bagam la cuptor si lasam sa fiarba pana cand orezul s-a umflat si frunzele de vita de vie sunt cat se poat de fragede.
sursa foto: freeimages.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 2 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!