Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Retete culinare simple: Sarmale vegetariene!

de SuntFericita.ro la 2014-08-21
Retete culinare simple: Sarmale vegetariene!
Sarmalele vegetariene sunt usor de preparat, extrem de gustoase si foarte sanatoase. Cum se prepara cele mai delicioase sarmale vegetariene?



Iata de ce ingrediente ai nevoie:

200 de grame de orez
un ardei gras
un morcov
o ceapa mare
200 ml rosii pasate
o legatura de marar
sare, piper, chimen, cimbru


Mod de preparare:
Orezul se spala bine si se lasa la inmuiat timp de 30 de minute. Se clateste din nou si apoi se lasa la umflat in apa fierbinte pana cand este aproape fiert.

Intr-o cratita se caleste o ceapa taiata solzisori, ardeiul gras taiat marunt, morcovul dat pe razatoare.

Amestecul rezultat se adauga peste orez si se lasa intr-o oala cu capac deasupra. Aromele se vor patrunde in mod optim daca in oala adaugam si condimentele, sarea si piperul, boabe sau macinat.

Separat, aranjam o cratica lata sau un vas tip yenna. Pe fund asezam frunze de vita de vie si ramurele de marar. Fiecare foaie de vita de vie, in prealabil oparita in apa fierbinte, se umple cu amestec de orez si legume.

Sarmalutele se aseaza una langa alta in cratica si se dau la cuptor. In vasul tip yenna sau in cratita, se adauga apa amestecata cu rosiile pasate. Rezulta un sos rosu exceptional de gustos.

Se da vasul la cuptor timp de minim 30-45 de minute, pana cand foile de vita de vie se strapung usor cu furculita si orezul este perfect umflat.

Se servesc cu vin de tara, alb sau rosu, cu smantana sau kefir/ iaurt slab. Se presara piper cayenne sau piper simplu peste smantana si se pot consuma chiar si reci, direct de la frigider. Sunt la fel de gustoase!


Pofta Buna!

sursa foto: www.freeimages.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 4.83 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare


Mai multe articole despre sarmale de post

Cele mai citite articole

Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Cand ai fost diagnosticat cu diabet deja te gandesti ca trebuie sa renunti la toate placerile ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016