Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Reteta Irinei: tort de casa cu blat de biscuiti

Reteta Irinei: tort de casa cu blat de biscuiti
de la 2015-08-12
Reteta Irinei: tort de casa cu blat de biscuiti

Weekend-ul trecut, unul dintre cei mai dragi prieteni a schimbat prefixul. Mihai este un fan inrait al torturilor si prajiturilor de casa si am vrut sa ii pregatesc ceva special. Neavand prea multa experienta in bucatarie, iar caldura zilelor de vara parca nu ma lasa sa aprind cuptorul, am improvizat un tort racoritor ce nu necesita coacere.


Tortul de casa cu blat de biscuiti este un desert special, ideal pe timpul verii, cand  ne dorim dulciuri de casa care se prepara rapid si nu presupun coacere.

Ai nevoie de:

Pentru blat:
400 grame biscuiti simpli
300 grame unt nesarat
100 grame miez nuca

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Gramatica - Fise de lucru rezolvate pentru clasa a VIII-a


Ghid complet de pregatire pentru un punctaj maxim la limba romana – gramatica – din cadrul Evaluarii Nationale clasa a VIII-a Culegerea de fise si teste pe care ti-o propunem acum urmareste familiarizarea elevilor cu formatul cerintelor de examen recapitularea materiei din programa de examen in timp util ...

Oferta Speciala
valabila 48h

50 grame migdale crude

Pentru crema:
300 ml iaurt gras
300 ml smatana pentru frisca
150 grame zahar pudra
30 grame gelatina
 
Pentru caramel:
5 linguri zahar
100 grame unt nesarat
200 ml smantana pentru frisca

Pentru decor:
50 grame migdale crude

Cum se face:
Pentru blat prajeste in cuptorul incalzit nucile si migdalele pana cand migdalele capata o culoare usor maronie. Adauga in robotul de bucatrie biscuitii, migdalele si nucile mixeaza pana cand totul este pisat insa nu foarte fin ci sa se distinga bucatile de nuci si migdale. Compozitia obtinuta se va omogeniza cu untul moale apoi se aseaza blatul uniform intr-o forma de tort cu margini detasabile si se da la frigider pentru o ora.

Caramelizeaza intr-o cratita untul cu zaharul amestecand continuu si cu grija sa nu se arda. Cand zaharul este caramelizat, adauga smantana si omogenizeaza compozitia amestecand pentru cateva secunde, apoi inchide focul. Pastreaza intr-o ceasca 7 linguri de caramel, restul compozitiei o lasi intr-un bol de sticla la racit.

Intre timp mixeaza smantana, adauga apoi iaurtul si mixeaza pentru 5 minute, adauga acum cele 7 linguri de caramel, zaharul si gelatina si mixeaza totul pentru alte 3 minute. Crema obtinute se da pentru 30 de minute la frigider apoi se adauga peste blatul de biscuiti si se da iar la frigider. Inainte de a-l servi adauga deasupra sosul de caramel rece si orneaza cu migdalele prajite si taiate marunt.

Rezultatul? Delicios!
Pofta buna!




Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.47 din 5 - 16 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

    Spune-ne opinia ta despre "Reteta Irinei: tort de casa cu blat de biscuiti"

    Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


    1 + 8 =


    Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Reteta Irinei: tort de casa cu blat de biscuiti"

    chirila mariana @ 24-Aug-2015
    "Simplu,delicios,foarte bun..."
    Marinela Parvan @ 13-Aug-2015
    "Cu asa ingrediente delicioase...si putina munca de creatie,n-are cum sa nu fie bun...!!! Multumim..!!!"

    Cele mai citite articole

    Weekendurile de vara au un scop clar pentru parinti: petrecerea timpului impreuna cu copiii. ...
    Vitamina D a fost uitata in ultima vreme de campaniile de constientizare, asadar ne-am gandit sa o ...
    E usor sa faci sirop de trandafiri. Ai doar 9 pasi de respectat si te vei putea bucura pentru un ...

    Comentarii articole

    Spune-ti parerea
    “Prietenii sunt familia pe care ti-o alegi.” - Asa este!!!
    Păcat că nu scrie nimic despre gustul fiecăruia,la ce poate fi folosit etc...pare un articol ...
    Slabeste rapid si scapa de toxine!
     
    Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
     
    Citeste zilnic GRATUIT totul
    despre sanatate, frumusete, stil!
     
    Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
    Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
    0