Sindromul de colon iritabil: Alimente interzise si ce poti manca fara sa agravezi simptomele

Printre acestea se numara lactatele bogate in lactoza. Laptele dulce, inghetata sau branzeturile proaspete pot provoca balonare si diaree la persoanele care au si o intoleranta partiala la lactoza, situatie intalnita destul de frecvent la pacientii cu sindrom de colon iritabil. 
 

La fel de problematice sunt ceapa si usturoiul. Chiar daca sunt considerate alimente foarte sanatoase, ele contin fructani, un tip de carbohidrati fermentabili care favorizeaza producerea gazelor intestinale. De multe ori, chiar si cantitati mici pot fi suficiente pentru a provoca disconfort la persoanele sensibile.

 

Leguminoasele, precum fasolea, nautul sau lintea, sunt bogate in fibre si proteine vegetale, insa contin si compusi care se fermenteaza intens in colon. Din acest motiv, dupa o portie generoasa pot aparea balonarea, crampele si senzatia de abdomen foarte umflat. Asta nu inseamna ca trebuie eliminate definitiv, ci ca este bine sa fie consumate in cantitati mici si introduse treptat in alimentatie.

 

Merele, perele, prunele, ciresele sau mango contin cantitati mai mari de fructoza ori polioli, zaharuri care sunt absorbite mai greu si care favorizeaza fermentatia intestinala. In schimb, bananele bine coapte, kiwi, afinele sau citricele sunt, in general, mai bine tolerate de multe persoane cu sindrom de colon iritabil.

 

Nu in ultimul rand, alimentele prajite, preparatele de tip fast-food, produsele de patiserie bogate in grasimi si bauturile carbogazoase pot accentua simptomele prin incetinirea digestiei si cresterea cantitatii de gaze din intestin. Chiar daca nu sunt cauza principala a bolii, ele pot transforma un episod usor de disconfort intr-o zi intreaga petrecuta cu dureri abdominale si balonare.

Sursele de proteine slabe reprezinta o alegere foarte buna pentru persoanele cu sindrom de colon iritabil. Carnea de pui, curcanul, pestele si ouale sunt, in general, bine tolerate si ofera organismului nutrientii necesari fara sa favorizeze fermentatia intestinala. Daca preferi o alimentatie bazata pe produse vegetale, este posibil sa fie nevoie sa testezi treptat toleranta la diferite leguminoase sau alternative vegetale, deoarece reactiile difera de la o persoana la alta.

 

In ceea ce priveste carbohidratii, nu este necesar sa ii elimini complet. Orezul, ovazul, cartofii, quinoa si porumbul sunt optiuni care, in general, provoaca mai putine simptome si pot fi incluse cu incredere intr-o dieta echilibrata. Acestea ofera energie si contribuie la mentinerea senzatiei de satietate, fara a irita intestinul la fel de mult ca alte alimente bogate in carbohidrati fermentabili.

 

Legumele raman esentiale intr-o alimentatie sanatoasa, insa este important sa le alegi pe cele care sunt mai bine tolerate. Morcovii, dovleceii, castravetii, vinetele, spanacul si ardeiul gras sunt adesea recomandate persoanelor cu colon iritabil. De asemenea, multe persoane observa ca legumele gatite sunt mai usor de digerat decat cele consumate crude, mai ales in perioadele in care simptomele sunt intense.

 

Si fructele isi au locul intr-o dieta adaptata sindromului de colon iritabil. Bananele, kiwi, portocalele, mandarinele, afinele si capsunile sunt, in general, bine tolerate si reprezinta o sursa importanta de vitamine, minerale si antioxidanti. Chiar si in cazul fructelor recomandate, este bine sa fii atenta la cantitatea consumata, deoarece portiile foarte mari pot provoca disconfort chiar si atunci cand alegi produse considerate sigure.

 

Grasimile sanatoase nu trebuie excluse din alimentatie, insa este indicat sa fie consumate cu moderatie. Uleiul de masline extravirgin, semintele si nucile pot face parte din meniul zilnic, atat timp cat sunt consumate in cantitati rezonabile. Excesul de grasimi, indiferent de provenienta lor, poate incetini digestia si poate accentua senzatia de greutate abdominala.

 

La fel de importanta ca alegerea alimentelor este si maniera in care le consumi. Mesele regulate, portiile moderate si mestecarea lenta pot face o diferenta semnificativa. Multe persoane observa ca se simt mai bine atunci cand impart alimentatia in trei mese principale si una-doua gustari usoare, evitand mesele foarte copioase care suprasolicita sistemul digestiv.

 

Hidratarea este un alt aspect care nu trebuie neglijat. Consumul suficient de apa sustine digestia si poate contribui la prevenirea constipatiei, una dintre formele frecvente de manifestare ale sindromului de colon iritabil. In schimb, bauturile carbogazoase si cele foarte indulcite sunt, de cele mai multe ori, o alegere mai putin inspirata, deoarece favorizeaza acumularea gazelor si accentueaza balonarea.