Top motive sa consumi fistic in mod regulat!

Interesat ese ca boabele de fistic sunt produse abia dupa cca 10 ani de la plantarea unei seminte. Copacul ajunge sa rodeasca in timp si sa isi ofere productia doar daca este ingrijit cu mare atentie.

Poate de aici si preturile destul de piperate pentru aceste boabe exceptional de gustoase, dar si sanatoase.

In mod concret, fisticul contine proteine, lipide, carbohidrati sanatosi, calciu, magneziu, fofsor, fier, zinci, vitamina A si C, informeaza CSID.

Conform specialistilor, fisticul este recomandat pentru persoanele care sufera de ulcer gastic, de boli neurologice, de boli cardiovasculare, de boli degenerative si pentru copiii care sunt in perioada de crestere.

Specialistii ne mai spun ca 100 de grame de fistic consumate zilnic timp de o luna au capacitatea de a reduce colesterolul total si trigliceridele cu pana la 30%.

Dar, atentie! Consumati fistic cu moderatie pentru ca sunt fructe oleaginoase, asa ca pot favoriza luarea in greutate.

Mai mult, consumul de fistic are puterea de a preveni constipatia si diabetul.

Interesant este ca fisticul protejeaza vederea si ne protejeaza de cancer. Nu este o afirmatie lipsita de argumente. Zeaxantina si luteina sunt doua substante care ofera protectie impotriva bolilor oculare. Impreuna cu Vitamina E, tin departe cancerul.

Cum se consuma fisticul? Unii spun ca se consuma crud, altii ca trebuie rumenit putin. In orice caz, toti nutritionistii sunt de acord ca nu trebuie sa aiba sare adaugata.

Pofta buna!

sursa foto: www.liveinthenow.com