Categorii
Prajiturile facute in casa sunt extrem de apreciate, insa in ultima vreme si dulciurile comercializate de diferite localuri au inceput sa ne atraga atentia datorita gustului autentic si- a ingredientelor atent selectate, in functie de specificul retetelor traditionale. Iata cateva dintre deserturile favorite ale romanilor:
1. Placinta cu mere
Sunt nenumarate retete pentru placinta cu mere, insa romanii adora varianta simpla, din aluat, mere rase, calite cu zahar si amestecate cu un praf de scortisoara. Chiar daca adesea se mai face si la noi tarta cu mere, ori se mai incearca varianta americana de apple pie, romanii prefera placinta clasica, cu mere dulci-acrisoare.
2. Placinta cu visine
Daca este vara si a inceput sezonul visinelor, atunci in mod sigur vom gasi delicioasa placinta cu visine in aproape toate bucatariile romanesti. Acest desert este uimitor de simplu, insa atat de bun incat nu vei rezista tentatiei de a mai solicita o bucata generoasa imediat dupa ce ai savurat deja una. Acrisoara, dar totodata cu un gust dulce si foarte pufoasa, aceasta placinta poate fi savurata pe tot parcursul anului. Bineinteles, daca nu ai reusit sa pui in congelator niste fructe pentru sezonul rece, atunci poti apela la McDonald's Delivery in orice moment, perioada pentru a savura o placinta cu visine.
3. Papanasi
Cate calorii au papanasii? Un aluat pufos facut din faina, branza dulce de vaci si zahar, modelat sub forma de ineluse, prajit intr-o baie de ulei si savurat cu smantana proaspata si dulceata de afine sau visine. Cel mai probabil nu putem numara caloriile pe care le are un astfel de desert. Si, totusi, pentru romani este o placere vinovata, care da dependenta, indiferent daca pot respecta sau nu o dieta sanatoasa.
4. Clatite
Apetisantele clatite sunt si ele la mare cautare in tara noastra. Se mananca peste tot in lume, insa romanii prefera sa le savurezeserveasca cu gemuri din propria lor camara. Chiar daca celebrele pancakes sunt servite cu frisca, banane, miere si alte fructe proaspete, romanii transforma clatitele intr-un deliciu caruia nu-i poti rezista doar adaugandu-le dulceata si un praf de zahar pudra.
5. Cozonac
Nu exista sarbatori traditionale sau alte tipuri de evenimente deosebite unde cozonacul sa lipseasca de pe mesele romanilor. Secretele din spatele acestui desert sunt transmise dintr-o generatie in alta, mai ales ca preparatul difera usor de la o zona la alta. Aluatul fraged, framantat cu foarte multa grija, se umple cu nuca din belsug, stafide si cacao, se lasa simplu sau se impleteste, iar astfel devine desertul desavarsit al gastronomiei romanesti.
6. Crema de zahar ars
Este de departe unul dintre deserturile romanesti care include cea mai mare cantitate de zahar. Nici vorba de un preparat dietetic ori caruia ii poti reduce din cantitatea de zahar, insa acest lucru nu inseamna ca trebuie evitat. Chiar daca il pregatesc in special vara, pentru a-l servi rece, romanii pur si simplu adora crema de zahar ars.
7. Salam de biscuiti
Biscuiti usor crocanti, scaldati in sirop dulce, esente imbietoare si amestecati cu bucati de rahat. Cam asa poate fi deschis pe scurt salamul de biscuiti. Este vorba despre unul din deserturile copilariei noastre, asa ca gasim usor reteta in retetarul mamei sau al bunicii ori de cate ori vrem sa-l pregatim.
8. Galuste cu prune
Putem spune cu certitudine ca nu exista roman care sa nu fi mancat macar o data in viata galuste cu prune. Denumite si gomboti, aceste mingiute din cartofi fierti si faina umplute cu prune dulci si suculente au marcat copilaria generatiilor actuale si inca se mentin in preferintele romanilor.
9. Gogosi
Simple, cu umplutura de branza, ciocolata sau gem, gogosile sunt unul dintre cele mai ieftine deserturi. Se fac foarte usor, nu implica ingrediente multe ori scumpe, insa gustul lor este absolut senzational.
10. Gris cu lapte
Considerat atat desert cat si preparat ideal pentru micul dejun, grisul cu lapte le aminteste tuturor romanilor de gustul copilariei. Se serveste caldut sau chiar si rece, cu adaos de dulceata ori gem de coacaze.
11. Negresa
Cu siguranta orice persoana a auzit de aceasta minunata prajitura, dar daca soliciti o reteta vei observa ca fiecare o pregateste intr-un alt mod. Însa, majoritatea variantelor pornesc de la reteta de baza ce include faina, cacao, gem, ulei, ou, zahar si putin bicarbonat de sodiu.
Gastronomia este o arta, iar romanii se simt perfect atunci cand savureazaservesc dulciuri autentice sau prepara prajituri dupa o reteta lasata drept mostenire de familie. Gustul desavarsit al deserturilor romanesti nu se poate compara cu absolut nimic, iar acesta este motivul pentru care romanii prefera produsele traditionale, in favoarea celor din bucatariile internationale.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Revolutia Menopauzei
In acest moment lucrarea se afla in curs de retiparire De indata ce va ajunge in stoc va vom trimite comanda dvs cu prioritate Descopera alternativa naturala fara medicamente Poti duce din nou o viata normala Cercetatorii au descoperit ca ADN-ul personal determina modul in care corpul tau metabolizeaza estrogenul precum si cat de...
valabila 48h
de Sunt FericitaRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine"