5 Alimente care sa nu iti lipseasca din bucatarie de sarbatori

De sarbatori, oricat de mult ti-ai planifica meniul, se gaseste o vizita surpriza care iti da planurile peste cap. Pentru a nu fi prinsa pe nepregatite de musafirii neanuntati, cumpara-ti din timp aceste ingrediente pe care sa le ai in casa. Acestea te vor ajuta sa prepari cateva gustari simple si aromate, cu un aspect deosebit.
 

Oua. Sunt ingredientul util care te salveaza din orice dificultate. Daca trebuie sa pregatesti rapid o gustare pentru musafiri, atunci poti sa incerci o omleta cu parmezan, oua fierte si taiate felii cu cateva legume proaspete sau o salata de legume in care sa adaugi si ou fiert. 
 

Cartofi. Un ingredient care te poate ajuta sa faci o multime de retete cu care sa ii servesti pe musafiri. Iata catva idei: cartofi copti cu smantana si bacon rumenit, cubulete de cartofi la cuptor stropiti cu ulei de masline si serviti drept garnitura la o friptura, chips-uri sanatoase facute in casa, piure, cartofi prajiti. Asigura-te ca ai cateva kilograme de cartofi in plus in camara pentru a te descurca cu masa pentru musafiri.
 

Fasole la conserva. Cel mai usor preparat pe care il poti gati rapid pentru musafiri sunt salatele de cruditati. Pe langa legumele proaspete, poti aduce in plus si cateva boabe de fasole din conserva. Acestea doar se clatesc bine cu apa rece, le adaugi putin ulei de masline peste si o jumatate de lingurita de sare. Poti cumpara mai multe tipuri de boabe de fasole pentru a face o salata cat mai atractiva. 
 

Quinoa. Pentru ca de sarbatori, preparatele traditionale sunt si greoaie pentru digestie, incearca sa echilibrezi mesele cu ajutorul unei portii de Quinoa. Aceasta poat fi folosita atat in preparatele reci, cat si pentru preparatele calde si se poate amesteca cu fructe ori cu legume. Quinoa poate fi folosita si la supe in loc de orez, dar si la ciorbe ori la tocanite.
 

Iaurt grecesc. Iaurtul te poate scapa dintr-o multime de incurcaturi in ceea ce priveste vizitele surpriza ale musafirilor. Se poate folosi pentru o multime de preparate. Iata cateva idei: foloseste iaurt ca si baza pentru un smoothie delicios cu fructe, integreaza iaurtul in piure, supa, ciorba sau tocanita. Fa un desert rapid cu iaurt si ciocolata rasa deasupra. Completeaza o portie de peste macrou cu putin iaurt, dar foloseste-l si pentru rosii proaspete, pentru ton din conserva ori pentru boabe de porumb dulce.

Sursa foto: pixabay.com

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.