Cum se elimina pesticidele de pe fructe si legume?

Dar stim deja faptul ca o mare parte din legume si fructe sunt umflate cu pesticide. Solutia este sa reducem cat mai mult nivelul de expunere la pesticide.

Conform specialistilor Nutritie.bio, pesticidele se indeparteaza de pe fructe si legume in mod strategic, urmand cateva sfaturi:

1. Apa indeparteaza doar 80% din pesticidele care se gasesc pe fructe si legume. Desi nu este rau deloc, se pare ca nu este de ajuns sa spalam fructele si legumele cu apa.

2. Solutia de apa si otet este eficienta pentru a elimina pesticidele. Specialistii spun ca este o solutie mult mai buna decat simpla spalare cu apa de la robinet.

Specialistii spun si faptul ca spalarea doar cu otet, neindoit cu apa, ar elimina orice urma de pesticide, pana la 100% purificare. Asa ca daca bugetul va permite, spalati-va fructele cu otet si abia apoi consumati-le.

3. O alta solutie este apa cu sare. Se pare ca si aceasta solutie este deosebit de eficienta pentru a elimina pesticidele si in plus nu este atat de costisitoare. Desi, daca ne intrebati pe noi, nici otetul nu este asa scump. Cumparati otet ieftin, din sortimentul pentru pus la muraturi, la bidon de 5 l si garantat aveti solutie de spalare a fructelor si legumelor pentru cateva luni.

sursa foto: pixabay.com