Frittata cu somon: o reteta speciala pentru micul dejun

Frittata cu somon este reteta delicioasa care te va ajuta sa ii surprinzi pe cei dragi si nu iti va lua mai mult de 15 minute sa o pregatesti.

Ai nevoie de:

4 oua
100 gr somon file (fara piele)
2 lingurite capere
2-3 fire marar
1 lingura ulei
sare, piper negru

Cum se face:

Curatati bine somonul, condimentati-l dupa gust cu sare si piper si puneti-l la prajit in tigaie in putin ulei, cate un minut pe fiecare parte. Scoateti apoi somonul pe o farfurie si incercati sa il taiati in bucatele cat mai mici.

Puneti apoi in tigaie bucatelele mici de somon si adaugati peste ele ouale batute si condimentate dupa gust, mararul si caperele. Lasati compozitia in tigaie pana se incheaga iar apoi bagati-o la cuptor pentru 10 minute.

Pofta buna!