2 cocktail-uri delicioase: cocktail Martini si cocktail Tequila Sunrise

Astazi, cocktail Martini se prepara cu gin si vermut alb sec, garnisit cu o maslina.
In alte retete, ginul se inlocuieste cu vodka si se serveste cu lamaie sau se face un cocktail martini mai sec, cu o cantitatea mai mare de gin si mai mica de vermut.
Ingrediente pentru cocktail Martini:
- 50 ml gin;
- 20 ml vermut alb;
- 2 masline verzi pentru decor (sau coaja de lamaie).

Cum se prepara cocktail Martini:
Intr-un shaker se amesteca ginul si vermutul iar continutul se pune intr-un pahar inalt.
Intr-o scobitoare (sau intr-un betisor special pentru cocktail) se infig cele doua masline. Scobitoarea cu masline se pune in pahar.
Se serveste inainte de masa.

Cocktail Tequila Sunrise
Numele acestui cocktail - Tequila Sunrise - vine de la aspectul si culoarea pe care o capata daca este pregatit cum trebuie. Cocktail Tequila Sunrise se prepara in straturi, de aceea este foarte important sa respecti ordinea ingredientelor.
In reteta originala de Tequila Sunrise nu era inclus sucul de portocale. Initial se folosea doar sirop de caise, lime, apa minerala si tequila.

Ingrediente pentru cocktail Tequila Sunrise:
- 50 ml tequila;
- 150 ml suc de portocale;
- 10 ml sirop grenadine;
- 3-4 cuburi de gheata;
- o felie de portocala pentru decor.
Cum se prepara cocktail Tequila Sunrise:
Intr-un pahar se pun 3-4 cuburi de gheata peste care se toarna siropul grenadine.
Se toarna sucul de portocale pe marginea paharului, astfel incat sa nu se amestece cu siropul grenadine. Apoi se adauga tequila.
Se decoreaza cu o felie de portocala si cu o umbreluta colorata. E delicios si se poate savura cu paiul.