Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Bun si aromat: Ficatel de pasare

Bun si aromat: Ficatel de pasare
Bun si aromat: Ficatel de pasare

Nu toata lumea se da in vant dupa ficatul de pasare, caci, gatit aiurea, poate sa aiba un gust amarui. Numai ca exista un secret pentru a scapa de acest impediment: inmuierea in lapte cel putin jumatate de ora. Unii recomanda sa-l lasi chiar o ora acoperit de lapte. Dupa prajire, gustul va fi demential.


Ingrediente:
- o tavita de ficatei
- 1 ceapa mare
- ½ lingurita cimbru uscat
- Rozmarin
- Piper si sre dupa gust

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE profesori


Examenul de definitivat Venit Dat Luat Realizata de un colectiv de profesori cu experienta culegerea Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE iti pune la dispozitie 50 de teste conforme subiectelor elaborate de Centrul National de Evaluare si Examinare programelor specifice pentru...

Oferta Speciala
valabila 48h
- 1 lingurita boia
- 50 g unt
- 2 linguri ulei
- Lapte.
Spala bine ficatul, scurge-l si pune-l intr-un bol cu lapte unde sa stea o ora. Intre timp, taie ceapa solzisori. Pune tigaia pe foc si adauga untul care trebuie sa se topeasca, plus uleiul. Inmoaie ceapa, stii tu, pana in momentul in care devine aurie, si apoi pune ficatul pe care-l tamponezi cu servete de hartie. Cateva minute pe o parte, alte cateva minute pe alta (vreo trei). Urmeaza sa pui deasupra o cana de apa in care ai amestecat ingredientele de mai sus. Apa trebuie sa acopere cel putin jumatate din grosimea ficateilor. Lasa sosul sa se ingroase si nu mesteca in tigaie, caci ficateii sunt, ei bine, fragezi. Mai bine scutura de coada tigaii, asa cum ai vazut la Master Chef.
Dupa ce e gata, pune mult pratrunjel tocat deasupra si orez basmati langa. Superb!
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete

Spune-ne opinia ta despre "Bun si aromat: Ficatel de pasare"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


10 - 5 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Bun si aromat: Ficatel de pasare"

Sandu Vilarau @ 01-Nov-2014
"Reteta este interesanta am notat-o am sa o aplic,multumesc."
Sturz Lucian @ 11-Mar-2014
"Ficatelul,perfect! Eu am schimbat orezul cu mamaliguta moale !"

Cele mai citite articole

Vitamina D a fost uitata in ultima vreme de campaniile de constientizare, asadar ne-am gandit sa o ...
Weekendurile de vara au un scop clar pentru parinti: petrecerea timpului impreuna cu copiii. ...
E usor sa faci sirop de trandafiri. Ai doar 9 pasi de respectat si te vei putea bucura pentru un ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
“Prietenii sunt familia pe care ti-o alegi.” - Asa este!!!
Păcat că nu scrie nimic despre gustul fiecăruia,la ce poate fi folosit etc...pare un articol ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0