Categorii
Meniurile sunt pline de preparate apetisante, portiile pot fi generoase, iar multe dintre felurile de mancare vin insotite de sosuri, garnituri sau deserturi care cresc rapid numarul de calorii. Totusi, asta nu inseamna ca trebuie sa renunti la mesele in oras pentru a-ti atinge obiectivele.
O dieta echilibrata trebuie sa poata fi integrata in viata de zi cu zi, inclusiv in momentele in care iei masa in oras. Nu este necesar sa alegi mereu cea mai restrictiva varianta si nici sa comanzi doar o salata. Cu putina atentie la ingrediente, la modul de preparare si la dimensiunea portiei, poti gasi optiuni potrivite pentru un plan alimentar orientat spre slabire.
Ce sa comanzi la restaurant cand vrei sa slabesti?
Atunci cand obiectivul tau este sa slabesti, incearca sa construiesti masa in jurul unei surse de proteine, a legumelor si a unei garnituri potrivite. Aceasta combinatie poate fi satioasa si te poate ajuta sa eviti senzatia de foame la scurt timp dupa masa.
Printre optiunile pe care le poti cauta in meniu se numara carnea slaba preparata la gratar, pestele, fructele de mare, ouale sau anumite variante de preparate vegetariene care includ surse de proteine.
De exemplu, un piept de pui la gratar cu salata si legume poate fi o alegere simpla. La fel, un file de peste cu legume sau o portie de carne slaba cu o garnitura de legume poate fi usor de inclus intr-o alimentatie pentru slabire.
Nu trebuie insa sa elimini complet carbohidratii. Orezul, cartofii copti, painea sau pastele pot face parte dintr-o alimentatie echilibrata. Conteaza cantitatea si modul in care sunt preparate.
Cartofii copti, de exemplu, pot fi o alegere diferita fata de cartofii prajiti. Orezul simplu poate fi preferabil unei garnituri incarcate cu unt, sosuri sau branzeturi. Iar daca alegi paste, poti opta pentru o varianta cu legume si o sursa de proteine, in locul uneia cu sos foarte gras.
Salatele sunt, de asemenea, o optiune buna, insa este important sa nu presupui ca orice salata este automat dietetica. O salata cu pui poate deveni foarte calorica daca include mult dressing, crutoane prajite, bacon, branzeturi grase si sosuri cremoase.
Un truc simplu este sa ceri dressingul separat. In acest fel, poti controla mai usor cantitatea.
Daca meniul ofera posibilitatea de a modifica preparatul, profita de acest lucru. Poti cere carnea la gratar in loc de prajita, legume in loc de cartofi prajiti sau sosul separat.
Cum alegi un preparat sanatos din meniul unui restaurant?
Citirea meniului poate deveni mai usoara daca nu te concentrezi doar pe numele preparatului. Uita-te la ingredientele sale si la modul in care este gatit.
Preparatele descrise ca fiind „prajite”, „pane”, „gratinat”, „cu sos de smantana” sau „cu sos de branza” pot avea un aport caloric mai mare decat variantele simple. Nu inseamna ca sunt interzise, dar daca vrei sa iti controlezi aportul caloric, este bine sa le consumi mai rar sau in portii moderate.
In schimb, preparatele la gratar, la cuptor, fierte sau preparate la abur pot fi mai usor de integrat intr-o dieta pentru slabire.
Si ingredientele conteaza. O portie de carne la gratar cu legume poate fi o alegere echilibrata, in timp ce aceeasi carne acoperita cu un sos bogat si servita alaturi de cartofi prajiti si paine poate avea un aport energetic mult mai mare.
Un alt aspect important este dimensiunea portiei. Restaurantele ofera uneori portii mai mari decat ai consuma in mod normal acasa. Nu este obligatoriu sa termini tot ce se afla in farfurie.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Ce bauturi sa alegi la restaurant daca vrei sa slabesti?
Atunci cand te gandesti la dieta ta, este usor sa te concentrezi exclusiv asupra mancarii si sa uiti de bauturi. Acestea pot adauga insa calorii suplimentare fara sa ofere aceeasi senzatie de satietate.
Apa este cea mai simpla alegere. Poti opta pentru apa plata sau minerala, cu sau fara lamaie.
Daca alegi o bautura racoritoare, verifica daca aceasta contine zahar. Sucurile obisnuite si unele limonade pot avea o cantitate considerabila de zahar. Daca exista posibilitatea, poti cere o varianta fara zahar sau cu mai putin sirop.
Cafeaua poate face parte fara probleme dintr-o alimentatie echilibrata. Diferenta poate fi insa importanta intre o cafea simpla si o bautura pe baza de cafea cu frisca, siropuri, caramel, ciocolata sau alte toppinguri.
Daca alegi alcool, este bine sa tii cont ca si acesta contribuie la aportul energetic. Cocktailurile pot fi in mod special consistente din punct de vedere caloric, deoarece combina alcoolul cu sucuri, siropuri sau alte ingrediente dulci.
Poti manca desert la restaurant atunci cand esti la dieta?
Da. Faptul ca vrei sa slabesti nu inseamna ca trebuie sa renunti complet la desert.
Una dintre cele mai frecvente greseli in timpul unei diete este abordarea de tip „totul sau nimic”. Daca iti spui ca anumite alimente sunt complet interzise, exista riscul ca, atunci cand ajungi sa le consumi, sa ai impresia ca dieta este deja compromisa si sa continui sa mananci fara sa mai fii atent la cantitate.
O abordare mai echilibrata presupune sa te bucuri de alimentele preferate ocazional si in portii potrivite.
La restaurant, poti alege un desert si il poti imparti cu cineva. Astfel, te poti bucura de gustul acestuia fara sa consumi neaparat intreaga portie.
Poti opta si pentru variante mai simple, atunci cand sunt disponibile. De exemplu, un fruct, un iaurt sau o portie mica de inghetata poate fi diferita din punct de vedere caloric de un desert cu mai multe straturi de crema, frisca, ciocolata, caramel si toppinguri.
Exemple de comenzi potrivite pentru o dieta de slabire
Daca ai nevoie de inspiratie atunci cand deschizi meniul, poti cauta combinatii precum:
- pui la gratar cu salata si legume;
- peste la cuptor sau la gratar cu legume;
- fructe de mare cu o garnitura simpla;
- salata cu pui, ton, ou sau creveti;
- supa sau ciorba cu ingrediente simple;
- omleta cu legume;
- carne slaba cu orez si legume;
- paste cu legume si o sursa de proteine;
- pizza cu ingrediente simple, intr-o portie moderata.
Acestea sunt doar exemple. Alegerea potrivita depinde de necesarul tau energetic, de preferintele alimentare si de restul meselor consumate in acea zi.
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
