Categorii
In cele ce urmeaza vei afla cum se consuma mango, dar si idei de retete sanatoase si usor de preparat.
Cum stii daca mango este copt?
Primul pas este sa alegi fructul potrivit. Nu te lasa pacalit doar de culoare – unele mango-uri raman verzi chiar si atunci cand sunt dulci si coapte. Cel mai simplu mod de a testa: apasa usor pe fruct. Daca cedeaza putin sub degete, este gata de consum. Si, bineinteles, mirosul dulce si aromat este un semn clar ca te asteapta o experienta gustoasa.
Care este cea mai simpla metoda de a taia mango?
Exista metode simple care fac totul mult mai usor:
--> Metoda “obraji”
- Spala mango-ul.
- Taie partile laterale, evitand samburele central. Acestea sunt “obrajii” fructului.
- Taie miezul in felii sau cuburi si consuma-l direct sau cu lingurita.
--> Metoda cuburilor in coaja
Taie “obrajii” si fa taieturi verticale si orizontale in miez, fara sa strapungi coaja.
Impinge coaja pe partea opusa, iar cuburile ies frumos, gata de mancat.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Ce combinatii cu mango sunt delicioase?
Mango-ul este incredibil de versatil:
- In salate: cuburi de mango cu avocado, rosii cherry, lime si putin coriandru.
- In smoothie-uri: mango, banana, lapte de cocos si putina miere – cremos si delicios.
- In deserturi: tarta de mango, panna cotta cu mango, sau pur si simplu cuburi de mango cu iaurt grecesc.
Dupa ce ai ales un mango bine copt si ai invatat cum sa-l pregatesti corect, urmatorul pas este sa-l integrezi in alimentatia zilnica. Datorita gustului sau dulce si texturii cremoase, poate fi folosit cu usurinta in preparate variate, de la gustari rapide pana la deserturi usoare si hranitoare. In continuare, iti propunem doua retete simple si sanatoase, care iti vor arata cat de versatil poate fi acest fruct.
Smoothie energizant cu mango si banana
Ingrediente:
- 1 mango copt, taiat cuburi
- 1 banana
- 200 ml lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
- 1 lingurita miere (optional)
- 1 lingurita seminte de in sau chia
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele in blender si mixeaza pana obtii un smoothie cremos.
Serveste imediat, pentru un mic dejun rapid si hranitor.
Budinca de chia cu mango
Ingrediente:
- 3 linguri seminte de chia
- 200 ml lapte de cocos sau migdale
- 1 lingurita miere sau sirop de agave
- 1 mango copt, taiat cuburi
- Optional: fulgi de cocos pentru decor
Mod de preparare:
Amesteca semintele de chia cu laptele si mierea, lasa la frigider 2-3 ore sau peste noapte.
La servire, adauga cuburile de mango si presara fulgi de cocos.
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
