1. Bea ceai verde cand este proaspat preparat, dar usor racit. Ceaiul oparit poate sa-ti afecteze sistemul digestiv. Mai mult, unele studii recente arata ca prea mult ceai verde fierbinte poate duce la aparitia cancerului de gat. Dar, daca astepti prea mult pana bei ceaiul, compusii ca teanina, catechina si vitaminele C si B se oxideaza, deci tot proaspat preparat trebuie sa-l bei. Ceiaul vechi poate gazdui bacterii, mai ales pentru ca proprietatile sale antibacteriene se diminueaza in timp.

2. Nu fierbe de prea multe ori aceleasi frunze. Cu fiecare infuzie, risti sa extragi substantele canceroase (pesticide cel mai desea).

3. Evita ceaiul prea concentrat, caci acesta contine cantitati mari de cafeina si polifenoli. Excesul de caifeina duce la tremuraturi si la palpitatii ale inimii si prea multi polifenoli duc la indigestie. Daca bei destept, ceaiul verde este unul din ceaiurile indicate pentru usurarea digestiei.

4. Asigura-te ca ceaiul nu blocheaza efectul medicamentelor sau suplimentelor pe care le iei. Compusii din ceiaul verde pot interactiona cu anumite substante. Intreaba-ti medicul sau farmacistul, daca nu esti sigura.

5. Nu bea prea multe cani. Nu peste sase in fiecare zi. Doza recomandata este de 3, 4 cani pe zi. Daca vei respecta aceasta regula, ceaiul verde te va scapa de stres si oboseala.

6. Bea ceai verde cu o ora inainte si dupa masa. Anumiti compusi din ceai inhiba absorbtia de calciu si de fier nonheme, un tip de fier care necesita vitamina C pentru a fi absorbit. Daca bei ceai verde, iti inrautatesti simptomele daca suferi de deficienta de fier.