Migdalele fac parte din familia piersicilor.
Fructa in coaja pe care o cunoastem drespt migdala este de, fapt, fructul migdalului, cunoscut si ca Prunus dulcis. Familia lui include ciresii, prunii si piersicii.
Migdalele sunt printre fructele in coaja cu cele mai putine calorii.
Pe portie, migdalele au, la fel ca fisticul, 160 de calorii. Au mai mult calciu decat orice alt fruct in coaja, dar si 9 grame de grasimi monosaturate, 6 grame de proteine si 3,5 grame de fibre (tot per portie).
Migdalele sunt cele mai bune pentru sanatate cand sunt crude sau coapte.
Daca mergi la magazin si vezi pe pachet „coapte” sau „prajite”, fii atenta sa nu fi fost folosit ulei in acest proces, caci acesta le va scadea aportul nutritiv.
Migdalele „crude” nu sunt chiar „crude”.
Poate ti se va parea ciudat, dar au exista in trecut infectii cu salmonella din cauza migdalelor. Asa ca ele trebuie pasteurizate inainte de a fi comercializate. Exista si voci care spun ca procesul de pasteurizare face ca migdalele sa fie mai periculoase, dobandind substante carcinogene.
Poti sa faci lapte din migdale.
Ai nevoie doar de migdale, indulcitor, apa si un blender.
Migdalele lupta cu boala.
Conform unei cercetari din 2006, 30 de grame de migdale contin aceeasi cantitate de polifenoli (antioxidanti care lupta cu cancerul si bolile de inima) ca o portie de broccoli sau o cana de ceai verde.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Strategia Business4Edu - Educatie cu mindset de leadership
Strategia Business4Edu – Educatie cu mindset de leadership va ofera instrumente clare pentru a transforma procesul de invatare intr-o experienta mai placuta mai eficienta si mai relevanta pentru copii si pentru comunitatea scolara Probleme cu care se confrunta sistemul educational si solutii Traim intr-o perioada in care sistemul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"

Categorii
































