Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Retete culinare vegetariene: Ciorba de fasole ca la bunica!

de SuntFericita.ro la 2014-08-20
Retete culinare vegetariene: Ciorba de fasole ca la bunica!
Nu stiu cum e la voi, dar la mine in familie, ciorba de fasole ramane un preparat culinar care iese doar mamelor si bunicilor. Avem o reteta pe care o lasam mostenire copiilor nostri, reteta pe care, daca o respecti, se transforma intr-un preparat culinar unic.


Cum preparam noi ciorba de fasole? Iata ce ingrediente va sunt necesare si care sunt pasii pe care sa ii urmati:

Ingrediente:
300 de grame de fasole alba, marunta
2 cepe mari
500 de grame de rosii pasate
un morcov mare
jumatate de telina
ardei gras
frunze de telina, patrunjel si leustean
500 ml de bors proaspat
sare, piper, oregano, cimbru, chimen


Cum se prepara cea mai gustoasa ciorba de fasole din lume:
Fasolea se lasa la inmuiat peste noapte. Se fierbe la foc puternic pana cand incepe sa crape, semn ca se apropie de momentul in care va fi gata.

Inainte sa crape toate boabele, se adauga amestecul de legume la fiert. Legumele (morcovul, telina, cepele si ardeiul gras) se dau pe razatoarea mare si apoi se calesc 10 minute la foc mic, cu 5 linguri de ulei si 5 linguri de apa.

Se fierbe amestecul de legume in oala cu fasole timp de 20 de minute. Apoi se adauga rosiile pasate si se mai lasa la fiert inca 15 minute. Se adauga condimentele si apoi borsul prefiert cu sare.

La final, vom adauga verdeata si daca doriti, cateva boabe de piper.

Pofta buna!


sursa foto: www.freeimages.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 4.1 din 5 - 5 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre fasole

Cele mai citite articole

Proteinele, pentru majoritatea oamenilor inseamna o portie de carne carne, sursa sigura pe care ...
Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016