Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!

Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!
de la 2014-09-15
Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!

Retetele vegetariene sunt din ce in ce mai interesante pentru toata lumea, fie ca suntem sau nu adeptii acestui stil de alimentatie. Dupa cum bine stim, nutritionistii si medicii recomanda sa reducem nivelul consumului de carne cat de mult posibil.


Iata de ce ingrediente avem nevoie pentru 2 farfurii bogate de paste cu ciuperci si soia:

300 de grame de paste integrale
300 de grame de ciuperci champignon
100 de grame de soia granule sau soia cubulete
300 de ml de suc de rosii sau rosii pasate
oregano, cimbru, chimen
sare, piper si 5 linguri de ulei de masline
0 ceapa


Cum se prepara spaghetele cu ciuperci si soia:

Pastele se fierb si cand sunt aproape gata se lasa sub jet puternic de apa rece. Instant vor capata fermitate. Nu se vor sfarama atunci cand le vom amesteca cu sosul pe care urmeaza sa il preparam.

Separat, intr-o tigaie de inox vom cali ciupercile si o ceapa mica, taiata solzisori. Lasam sa se caleasca si mai adaugam apa, din 5 in 5 minute. In maxim 30 de minute, ciupercile ar trebui sa fie gata.

Separat, intr-o oala mica, fierbem soia si apoi o strecuram printr-o sita de inox. Vrem sa nu lasam niciun pic de apa in soia.

Soia fiarta se amesteca impreuna cu ciupercile si cu sosul de rosii. Se calesc impreuna si apoi se lasa cu jumatate de cana de apa plata sa scada.

Pastele integrale se adauga si ele in sos si totul se serveste impreuna cu un vin rosu, demisec sau foarte sec.

Pofta buna!

sursa foto: www.freegreatpicture.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 2.5 din 5 - 2 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete vegetariene

Spune-ne opinia ta despre "Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!"



10 - 4 =

Cele mai citite articole

Femeile viseaza inca din copilarie la o nunta si la un sot ca in povesti, insa viata ofera lectii ...
Cu toate ca am avansat tehnologic foarte mult in ultimele decenii, inca stim foarte putine lucruri ...
Rolul acestui test psihologic este de a te ajuta sa descoperi ce se afla in latura ascunsa a ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Se stie ca un nivel scăzut de testosteron la bărbați este asociat cu ...
Îmi doresc dar nu cred că voi reusi cu vânzarea acestor ...
CUPTOR CU MICROUNDE. UNDE TRAITI FRATILOR. CUPTORUL CU MICROUNDE = MOARTE CURATA. RUSI DIN 1976 NU ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0