Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!

Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!
de la 2014-09-15
Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!

Retetele vegetariene sunt din ce in ce mai interesante pentru toata lumea, fie ca suntem sau nu adeptii acestui stil de alimentatie. Dupa cum bine stim, nutritionistii si medicii recomanda sa reducem nivelul consumului de carne cat de mult posibil.


Iata de ce ingrediente avem nevoie pentru 2 farfurii bogate de paste cu ciuperci si soia:

300 de grame de paste integrale
300 de grame de ciuperci champignon
100 de grame de soia granule sau soia cubulete
300 de ml de suc de rosii sau rosii pasate
oregano, cimbru, chimen
sare, piper si 5 linguri de ulei de masline
0 ceapa


Cum se prepara spaghetele cu ciuperci si soia:

Pastele se fierb si cand sunt aproape gata se lasa sub jet puternic de apa rece. Instant vor capata fermitate. Nu se vor sfarama atunci cand le vom amesteca cu sosul pe care urmeaza sa il preparam.

Separat, intr-o tigaie de inox vom cali ciupercile si o ceapa mica, taiata solzisori. Lasam sa se caleasca si mai adaugam apa, din 5 in 5 minute. In maxim 30 de minute, ciupercile ar trebui sa fie gata.

Separat, intr-o oala mica, fierbem soia si apoi o strecuram printr-o sita de inox. Vrem sa nu lasam niciun pic de apa in soia.

Soia fiarta se amesteca impreuna cu ciupercile si cu sosul de rosii. Se calesc impreuna si apoi se lasa cu jumatate de cana de apa plata sa scada.

Pastele integrale se adauga si ele in sos si totul se serveste impreuna cu un vin rosu, demisec sau foarte sec.

Pofta buna!

sursa foto: www.freegreatpicture.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete vegetariene

Spune-ne opinia ta despre "Spaghete cu ciuperci si soia - Reteta vegetariana rapida!"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


8 + 9 =

Cele mai citite articole

Te gandesti sa calatoresti singura, insa nu te-ai hotarat unde sa mergi? Probabil ca ai multe ...
Durerile de spate sunt tot mai comune in randul oamenilor de toate varstele, fapt pentru care daca ...
Picioarele fine si frumoase nu se mentin cu usurinta, insa iti propunem o solutie care sa te ajute ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Cea mai buna apa este borsec apă minerală
Am preparat rulada. Este excelenta! Nu este nici foarte dulce, din contra este un dulce racoritor. ...
As vrea sa stiu dacă ceaiul de macese afectează în vreun fel sarcina?
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0