Din fericire, exista solutii simple pentru cei care vor sa se bucure de gustul unei inghetate fara sa consume sute de calorii la fiecare portie. Tot mai multe persoane aleg sa prepare acasa variante mai sanatoase, folosind fructe congelate, iaurt grecesc sau indulcitori naturali.
Partea buna este ca nu ai nevoie nici de aparat special si nici de ingrediente complicate. Cu cateva combinatii inspirate poti obtine deserturi racoritoare, cremoase si surprinzator de gustoase.
Bananele congelate sunt unul dintre cele mai populare trucuri folosite in retetele healthy. Odata mixate, acestea capata o consistenta asemanatoare inghetatei clasice.
Iaurtul grecesc slab adauga cremozitate si proteine, iar fructele congelate ofera aroma intensa si prospetime. Daca vrei un gust mai dulce fara prea multe calorii, poti folosi eritritol, stevia sau putina miere.
Inghetata de banane si cacao
Aceasta este probabil cea mai simpla inghetata low calorie pe care o poti prepara acasa. Are gust asemanator cu inghetata de ciocolata, insa contine ingrediente mult mai curate.
Ingrediente
- 3 banane bine coapte;
- 2 linguri de cacao fara zahar;
- 2-3 linguri de lapte de migdale;
- cateva picaturi de extract de vanilie.
Cum se prepara
Bananele trebuie curatate si taiate rondele inainte de a fi puse la congelator pentru cateva ore. Ideal este sa le lasi peste noapte.
Dupa ce s-au congelat complet, pune-le in blender impreuna cu pudra de cacao, laptele vegetal si vanilia.
La inceput, compozitia poate parea prea densa, insa dupa cateva minute vei observa cum devine fina si cremoasa.
Inghetata poate fi consumata imediat, daca iti place textura mai moale, sau o poti pune inca o ora la congelator pentru consistenta mai ferma.
Inghetata de iaurt cu fructe de padure
Aceasta varianta este ideala pentru zilele foarte calduroase, deoarece are un gust proaspat si racoritor.
Fructele de padure sunt excelente in deserturile low calorie deoarece au putin zahar si foarte multi antioxidanti.
Ingrediente
- 300 g fructe de padure congelate;
- 250 g iaurt grecesc cu putine grasimi;
- 1 lingura de miere sau eritritol;
- putin suc de lamaie;
-
extract de vanilie.
Mod de preparare
Lasa fructele cateva minute la temperatura camerei inainte de mixare. Adauga toate ingredientele in blender si mixeaza pana cand obtii o crema omogena.
Pentru o inghetata mai densa, lasa recipientul la congelator aproximativ doua ore.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Inghetata proteica cu cafea
Daca iti place cafeaua si vrei un desert care sa ofere si energie, aceasta reteta merita incercata.
Este perfecta pentru persoanele active sau pentru cei care vor o gustare mai consistenta dupa antrenament.
Ingrediente
- 2 banane congelate;
- 1 espresso rece;
- 150 g iaurt grecesc;
- 1 cupa pudra proteica cu vanilie;
- putina scortisoara.
Preparare
Pregateste cafeaua si las-o sa se raceasca complet.
Pune toate ingredientele in blender si mixeaza pana cand obtii o compozitie fina.
Poti consuma inghetata imediat sau o poti lasa putin la congelator pentru o textura mai ferma.
Sursa foto: pixabay.com
Sursa foto: pixabay.com
de Alina IlieAlina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Categorii

