Placinta de dovleac cu umplutura dubla

de SuntFericita.ro la 2020-10-16
Placinta de dovleac cu umplutura dubla
Uneori nevoia de a manca ceva dulce poate aparea in cele mai rele momente, mai ales daca esti la dieta. De aceea, astazi iti propunem o idee culinara gustoasa, sanatoasa si nu foarte calorica.


PLACINTA DE DOVLEAC CU UMPLUTURA DUBLA
 

Ingrediente (2 portii)
  • 600 g dovleac placintar
  • 2 linguri samburi de rodie
  • 1 lingurita rozmarin tocat
  • 1 ceapa
  • 100 g vinete
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • sare
  • 120 g bulgur
  • 150 g ciuperci Champignon
  • piper
  • 100 g castane
  • 4 linguri ulei de masline extra virgin
  • 100 g telina
  • 1 lingurita curry
  • 60 g branza Feta
  • nucsoara macinata
 
Preparare
1. Dovleacul se spala, se taie in jumatati si se scot samburii cu o lingura.
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Literatura romana Rezumatele textelor studiate in clasele IX-XII


Indiferent ca este vorba de un roman nuvela sau basm culegerea Literatura romana Rezumatele textelor studiate in clasele IX-XII ofera solutia optima Copilul tau poate deprinde arta redactarii rezumatului perfect Invata sa exprime esenta unui text literar; sa extraga ideile principale ale textului; sa emita propriile pareri privind...

Oferta Speciala
valabila 48h
2. Cuptorul se preincalzeste la 160 de grade aer recirculat.
 
3. Jumatatile de dovleac se ung cu 2 linguri de ulei de masline, se sareaza, pipereaza si se coc in cuptor, intr-o tava tapetata cu foaie de copt, aproximativ 40 minute.
 
4. Intre timp se inmoaie bulgurul in apa sarata cu pudra de curry.
 
5. Ceapa se curata si se taie cubulete. Ciupercile se curata si se taie in sferturi. Branza Feta se faramiteaza fin.
 
6. Cubuletele de ceapa se prajesc intr-o tigaie, intr-o lingura de ulei de masline incins, timp de 2 minute, iar apoi se adauga ciupercile, se condimenteaza cu sare si piper si se inabusa timp de 3-4 minute.
 
7. Bulgurul, branza Feta si patrunjelul se incorporeaza, se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara, dupa gust.
 
8. Castanele se taie in bucati mari. Vanata se spala si se taie cubulete. Tulpinile de telina se spala, se usuca prin tamponare si se taie in bucati fine.
 
9. Cubuletele de vanata, tulpinile de telina si castanele se prajesc intr-o tigaie cu restul de ulei de masline, timp de 4-5 minute. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si rozmarin.
 
10. Jumatatile de dovleac se umplu cu fiecare umplutura si se coc aproximativ 15 minute, in cuptor. Se presara samburi de rodie pe jumatatile de dovleac si se servesc.

Pofta buna! 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre prajitura

Spune-ne opinia ta despre "Placinta de dovleac cu umplutura dubla"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


2 + 9 =

Cele mai citite articole

Fie ca este vorba despre un machiaj discret de zi sau despre un machiaj usor indraznet de seara, ...
Raed Arafat, secretar de stat si seful DSU, a spus ca va trebui sa invatam sa traim cu noul ...
Felul in care alegi patul si salteaua pentru dormitor stabileste, in mod decisiv, calitatea ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Am avut probleme în căsătoria mea, deoarece soțul meu de 15 ani spune că vrea un divorț ...
Am fost în lacrimi timp de 4 săptămâni, deoarece soțul meu a spus că vrea un ...
Aproape am renunțat în viață când soțul meu a spus că vrea divorțul pentru că a ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie