Supe, ciorbe
Supa crema de andive si ciuperci
Ingrediente:
4 andive,
300 g de ciuperci tocate marunt,
1 ceapa,
500 ml de lapte,
500 ml de iaurt,
1 lingura cu unt,
1 legatura de patrunjel tocat marunt,
sare,
piper.
Mod de preparare:
1. Caleste usor in unt ceapa, ciupercile si patrunjelul. ... [citeste mai mult]
Supa de linte rosie
Ingrediente:
½ kg de linte rosie,
1 lingura cu ulei,
1 lingura cu faina,
5 catei de usturoi,
1 legatura de patrunjel,
sare,
piper.
Mod de preparare:
Se alege lintea, se spala, se strecoara si se pune la fiert cu 2 l de apa. Dupa 2-3 clocote, se ... [citeste mai mult]
Ciorba de vitel a la grec
Ingrediente:
1 kg de carne de vitel,
1 kg de oase de vitel,
2 morcovi,
1 telina,
1 radacina de patrunjel,
2 cepe,
2-3 linguri cu ulei,
60 g de orez,
3 galbenusuri,
200 ml de smantana,
1 lingura cu faina,
2 lamai,
verdeata,
... [citeste mai mult]
Supa frantuzeasca
Ingrediente (pentru patru portii):
1 lingura cu ulei de masline,
1 ceapa mare,
3 catei de usturoi, curatati si feliati subtire,
2 ardei grasi (unul verde si unul rosu), curatati de seminte si taiati cubulete,
2 dovlecei mijlocii, decojiti, taiati in doua pe lungime si ... [citeste mai mult]
Ciorba de varza alba
Ingrediente:
300-500 g carne de rata, porc sau vita (cu os),
1 morcov,
1 radacina de patrunjel,
¼ telina,
1 ceapa mare,
500 g de varza alba,
1 ardei gras,
500 ml suc de rosii,
cimbru,
marar si o frunza de telina,
sare.
Mod de ... [citeste mai mult]
Ciorba de porc cu tarhon
Ingrediente:
1 ou
300 g carne proaspata de porc
300 g carne afumata de porc
4 cartofi
200 g smantana
1 morcov
1 pastarnac
1 ceapa
1 legatura de tarhon
sare
Mod de preparare:
Taie carnea in bucati potrivite si pune-le la fiert in apa cu ... [citeste mai mult]
Supa crema de mazare si spanac
Nu te lasa inselata de simplitatea unei supe crema. Pe cat este de simpla, pe atat este de rafinata. [citeste mai mult]
Cititorii site-ului au evaluat articolele din sectiunea "Supe, ciorbe" cu
3.99 / 5
din 578 evaluari
Cele mai citite articole
Printre toate schimbarile care vin odata cu menopauza, alimentatia devine, fara sa vrem, un punct ...
Menopauza este o etapa naturala din viata fiecarei femei, dar schimbarile hormonale care o insotesc ...
Stresul a devenit o parte aproape inevitabila a vietii noastre. Fie ca provine din ...
Categorii
