Supe, ciorbe

Supa crema de andive si ciuperci
Ingrediente:
4 andive,
300 g de ciuperci tocate marunt,
1 ceapa,
500 ml de lapte,
500 ml de iaurt,
1 lingura cu unt,
1 legatura de patrunjel tocat marunt,
sare,
piper.
Mod de preparare:
1. Caleste usor in unt ceapa, ciupercile si patrunjelul. ... [citeste mai mult]

Supa de linte rosie
Ingrediente:
½ kg de linte rosie,
1 lingura cu ulei,
1 lingura cu faina,
5 catei de usturoi,
1 legatura de patrunjel,
sare,
piper.
Mod de preparare:
Se alege lintea, se spala, se strecoara si se pune la fiert cu 2 l de apa. Dupa 2-3 clocote, se ... [citeste mai mult]

Ciorba de vitel a la grec
Ingrediente:
1 kg de carne de vitel,
1 kg de oase de vitel,
2 morcovi,
1 telina,
1 radacina de patrunjel,
2 cepe,
2-3 linguri cu ulei,
60 g de orez,
3 galbenusuri,
200 ml de smantana,
1 lingura cu faina,
2 lamai,
verdeata,
... [citeste mai mult]

Supa frantuzeasca
Ingrediente (pentru patru portii):
1 lingura cu ulei de masline,
1 ceapa mare,
3 catei de usturoi, curatati si feliati subtire,
2 ardei grasi (unul verde si unul rosu), curatati de seminte si taiati cubulete,
2 dovlecei mijlocii, decojiti, taiati in doua pe lungime si ... [citeste mai mult]

Ciorba de varza alba
Ingrediente:
300-500 g carne de rata, porc sau vita (cu os),
1 morcov,
1 radacina de patrunjel,
¼ telina,
1 ceapa mare,
500 g de varza alba,
1 ardei gras,
500 ml suc de rosii,
cimbru,
marar si o frunza de telina,
sare.
Mod de ... [citeste mai mult]

Ciorba de porc cu tarhon
Ingrediente:
1 ou
300 g carne proaspata de porc
300 g carne afumata de porc
4 cartofi
200 g smantana
1 morcov
1 pastarnac
1 ceapa
1 legatura de tarhon
sare
Mod de preparare:
Taie carnea in bucati potrivite si pune-le la fiert in apa cu ... [citeste mai mult]

Supa crema de mazare si spanac
Nu te lasa inselata de simplitatea unei supe crema. Pe cat este de simpla, pe atat este de rafinata. [citeste mai mult]
Cititorii site-ului au evaluat articolele din sectiunea "Supe, ciorbe" cu
3.99 / 5
din 578 evaluari
Cele mai citite articole
De multe ori ne trezim tarziu, suntem pe graba si nu apucam sa mancam un mic dejun sanatos, care sa ...
Grasimea de pe abdomen este inamicul numarul unu al siluetei. Toate femeile isi doresc sa scape ...
Stilul vestimentar iti poate evidentia foarte usor trasaturile, mai ales daca este ales corect, cu ...
