Carnea poate fi consumata sub diferite forme: fiarta, prajita, fripta, afumata, marinata.
Carnea de crap este recomandata mai ales celor care sufera de boli cardiace, ajuta la mentinerea unui nivel optim al glicemiei, intareste sistemul imunitar si protejeaza sistemul nervos. 100 gr crap proaspat romanesc contine 120 calorii.
Ingrediente pentru file de crap cu lamaie:
- 4 fileuri de crap proaspat;
- zeama de la o lamiae;
- ulei de masline;
- sare;
- 2 catei de usturoi;
- patrunjel.
Cum se pregateste fileul de crap?
Se iau fileurile si se sareaza pe ambele parti, apoi se adauga si patrunjelul. Se stropesc cu ulei de masline si cu zeama de lamiae; in acest sos se adauga si cei doi catei de usturoi taiati pe din doua. Se lasa fileurile la frigider, in acest sos, o ora.
Se pune la incins un gratar de teflon; cand s-a incins bine, se pun fileurile (se poate turna peste ele si sosul in care au stat). Se tin maximum 2 minute pe ambele parti. Daca sunt tinute prea mult, carnea se intareste.
Se poate servi la masa cu salata verde.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 3.8
din 5
- 49 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!