Cautarea dupa "toxiinfectie alimentara" a returnat urmatoarele rezultate

Tinute in frigider, anumite alimente isi pierd aroma si textura. Spre exemplu, stiai ca, la rece, amidonul din cartof se transforma mai repede in zahar iar usturoiul va mucegai? Prezentam mai jos o lista cu alimentele pe care nu ar trebui sa le pastram in frigider. [citeste mai mult]

In sezonul cald creste riscul alterarii alimentelor si, implicit, al aparitiei toxiinfectiilor alimentare si, de aceea, este bine sa fie respectate cateva masuri simple, dar foarte eficiente. Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda ca in perioadele cu temperaturi ... [citeste mai mult]

Carnea de pui este ideala pentru o multime de retete rapide. Se prepara simplu, poate fi pregatita la cuptor, pe gratar sau prajita la tigaie. Insa, daca nu este pregatita corect si gatita cu atentie, carnea cruda de pui poate provoca o serie de probleme pentru sanatate. Iata care sunt cele mai frecvente ... [citeste mai mult]

La achizitionarea pestelui proaspat sau congelat si a preparatelor din peste trebuie sa fiti foarte atenti la calitatea lor si modul de comercializare. [citeste mai mult]

Condimentele si plantele aromatice sunt folosite de sute de ani in scopuri medicinale, cum ar fi lupta imotriva indigestiei si a altor probleme digestive. Desi stiinta nu a dat un verdict clar in privinta beneficiilor directe ale consumului anumitor condimente si plante aromatice cu privire la protectia ... [citeste mai mult]

Meseria de parinte vine la pachet cu diploma de medic cu multiple specialitati. Fie ca ingrijesti o rana la un degetel sau extragi un dinte care se misca, putine lucruri te mai pot surprinde. Dar, uneori, este dificil sa spui cand trebuie sa suni medicul: ce temperatura este cu adevarat mare? Ce fel de ... [citeste mai mult]