Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

8 alimente pe care sa nu le tii NICIODATA in frigider

de Alina Ilie la 2014-08-27
8 alimente pe care sa nu le tii NICIODATA in frigider
Tinute in frigider, anumite alimente isi pierd aroma si textura. Spre exemplu, stiai ca, la rece, amidonul din cartof se transforma mai repede in zahar iar usturoiul va mucegai? Prezentam mai jos o lista cu alimentele pe care nu ar trebui sa le pastram in frigider.


Daca produsele nu sunt depozitate corespunzator si nu este respectata temperatura de pastrare, ne putem imbolnavi, avertizeaza specialistii in nutritie. Acestia spun ca temperatura si modul de depozitare a alimentelor pot favoriza dezvoltarea bacteriile si astfel putem face toxiinfectie alimentara.
Depozitarea alimentelor este esentiala pentru pastrarea anumitor calitati printre care aroma si textura. Pastrate in camara, alimentele enumerate mai jos isi va mentine mai mult timp savoarea si prospetimea.
Rosii
Aerul rece impiedica procesul de coacere a rosiilor si in plus, altereaza si textura lor.
Rosiile necoapte trebuie tinute cu codita in jos, in pungi de hartie sau intr-o cutie de carton, intr-un spatiu racoros, pana se coc.
Rosiile coapte trebuie pastrate la temperatura camerei, departe de lumina soarelui, cu codita in sus.
Ceapa
Intr-un mediu umed si rece, foile cepei incep sa se strice iar miezul se inmoaie. Ceapa se pastreaza mult mai bine la racoare, ferita de razele soarelui (este bine sa o tii in camara).
Intr-un spatiu uscat, cu o buna aerisire, ceapa se poate pastra si 2-3 luni.
In schimb, prazul si arpagicul pot fi pastrate fara probleme in frigider datorita continutului mai mare de apa.
Cartofi
Nu tine ceapa si cartofii laolalta. Depozitate impreuna se altereaza mai repede.
In loc sa tii cartofii in frigider, e mai potrivit sa ii pastrezi intr-o punga din hartie, intr-un loc racoros - nu rece. Hartia functioneaza mai bine decat plasticul, pentru ca lasa cartoful sa respire si nu putrezeste atat de repede, noteaza Mediafax.
Temperatura scazuta din frigider afecteaza textura si gustul cartofilor.
Usturoi
Usturoiul nu are ce cauta in frigider. Daca este tinut la rece se usuca si isi pierde aroma.
Banane
Bananele nu se pastreaza in frigider deoarece se innegresc si isi pierd aroma. Tine fructele la temperatura camerei si infasoara cozile cu staniol pentru a rezista mai mult.
Avocado
Daca vrei ca fructele de avocado sa se coaca, sigur nu trebuie sa le asezi in frigider.
Paine
Painea se va usca mult mai repede daca va fi tinuta in frigider. Este recomandat sa o pastrezi pe masa, in bucatarie.
Cafea
Daca lasi cafeaua in frigider, isi va pierde savoarea si va prinde mirosuri de mancare. Ar trebui sa stea intr-un loc racoros si intunecat, unde isi va pastra savoarea si prospetimea.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Personalitati ale Arhitecturii Romanesti


Lucrarea Personalitati ale Arhitecturii Romanesti 1859-2023 este una dintre atat de rarele antologii dedicate arhitectilor care au activat si au creat in spatiul romanesc O arhiva bogata ce contine peste 1400 de nume reprezentative de arhitecti cu ajutorul careia puteti deslusi tendintele arhitecturale ale celor 165 de ani pusi sub lupa ...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.64 din 5 - 14 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre rosii

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ceapa

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre frigider

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cartofi

Cele mai citite articole

Investitia in aur poate fi o modalitate de diversificare a portofoliului, dar si de obtinere a unei ...
Ce intelegem prin vindecare? Ne referim la vindecarea corpului fizic, vindecarea ...
In ultimele decenii, bauturile energizante au castigat popularitate in randul consumatorilor din ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0