Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp: asa previi oxidarea fructului!

Cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp: asa previi oxidarea fructului!
de la 2017-09-22
Cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp: asa previi oxidarea fructului!

Daca te numeri printre impatimitii acestui fruct exotic, cu siguranta te intrebi cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp. Nu este imposibil sa previi oxidarea acestuia, insa trebuie sa cunosti cateva trucuri utile in bucatarie. Iata la ce metode poti sa apelezi pentru ca fructul de avocado sa nu se mai strice atat de repede dupa ce l-ai taiat!


Cum se pastreaza avocado fresh si gustos


Miezul fructului de avocado isi schimba repede culoarea dupa ce a fost taiat, devenind maroniu. Cu alte cuvinte, acesta oxideaza si nu mai pare deloc apetisant. Oxidarea este reactia pe care fructul o are atunci cand este expus la aer. Specialistii nu recomanda sa consumi acele parti ale fructului care au oxidat, insa vestea buna este ca poti invata cum se pastreaza avocado fresh.

Apeleaza la cateva metode simple care te vor ajuta sa previi oxidarea fructului de avocado. De exemplu, il poti stropi cu suc de lamaie ori de lime proaspat stors. Acizii acestor fructe citrice actioneaza impotriva enzimelor care declanseaza oxidarea, mentinand astfel fructul proaspat mai mult timp.

De asemenea, poti sa previi oxidarea fructului de avocado prin infasurarea acestuia in folie de plastic. Pentru ca aceasta solutie sa aiba succes, asigura-te ca folia este foarte bine infasurata si ca nu intra deloc aer la pulpa fructului.

Alte metode la care apeleaza gospodinele pentru a pastra avocado proaspat sunt feliile de ceapa si uleiul de masline. Ambele ingrediente trebuie frecate usor de pulpa fructului taiat.

Poti sa aplici aceste metode simple si pentru alte fructe si legume care oxideaza la contactul cu aer.

Cum se pastreaza avocado proaspat nu va mai reprezenta o problema pentru tine de acum incolo. Aplica oricare dintre aceste metode si rezultatul va fi acelasi: un fruct delicios si fresh mai mult timp.


Foto: pixabay.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre lamaie

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ulei de masline

Spune-ne opinia ta despre "Cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp: asa previi oxidarea fructului!"



9 - 5 =

Cele mai citite articole

Vitaminele au roluri biochimice importante si astfel sunt necesare pentru functia cognitiva. ...
Cu toate ca am avansat tehnologic foarte mult in ultimele decenii, inca stim foarte putine lucruri ...
Exista atat de multe asteptari legate de relatiile de iubire, in special la inceputul acestora. ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Eu aveam o problema care nu tinea de varsta , in niciun caz: incapacitatea sau imposibilitatea ...
Cand esti liceean, poate va amintiti, cea mai mare nenorocire sunt acneele si cosurile rosii si ...
Mi-a trebuit ceva timp sa aflu ( de la un prieten, medic ) ca uscaciunea pielii de pe mainile mele ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0