Cum prepari cea mai tare salata de vinete!

de SuntFericita.ro la 2017-08-07
Cum prepari cea mai tare salata de vinete!
Salata de vinete reprezinta un preparat culinar cu adevarat exceptional. Intalnim salata de vinete in stil frantuzesc, in stil grecesc, turcesc si nu numai.


Astazi va prezentam o reteta culinara foarte simpla si extrem de gustoasa, de salata de vinete:

Ingrediente:

5 vinete
5 linguri de susan
2 linguri de ulei de masline
2 cepe

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Evaluarea Nationala - Teste rezolvate la matematica pentru clasa a VIII-a


Incepand cu anul 2021 examenul de Evaluare Nationala de la finalul clasei a VIII-a se va desfasura conform noii programe aprobate de MEC prin Ordinul de ministru nr 3472 din 10 03 2020 Noua viziune precizata in documentele oficiale si exprimata in structura modificata radical a testelor pune accent pe capacitatile de tip...

Oferta Speciala
valabila 48h

sare si piper

Mod de preparare:
Vinetele trebuie sa fie tinere, mici si coapte. Coace-le la foc mic si apoi lasa-le sa se raceasca.

Dupa ce le-ai curatat, toaca-le sau da-le la blender cu ulei, ceapa tocata marunt, sare, susan si un praf de piper.

Daca aveti in casa tahini, pasta de susan, folositi 2-3 linguri. Tahini va face salata de vinete mult mai cremoasa.

Salata de vinete se poate servi alaturi de rosii sau salata de ardei copti.

Salata de ardei copti se poate aseza pe farfurie, pe marginea ei. In mijloc puteti aseza salata de vinete, alaturi de feliute de paine prajita sau cu galete de orez expandat pentru cei care doresc sa slabeasca.

O alta reteta interesanta este caponata, o tocanita de vinete specifica bucatariei din sudul Italiei. Afla cum se prepara>>


sursa foto: www.freegreatpicture.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.83 din 5 - 9 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre salata de vinete

Spune-ne opinia ta despre "Cum prepari cea mai tare salata de vinete!"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


10 + 10 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Cum prepari cea mai tare salata de vinete!"

florin ionas @ 27-Iun-2014
"domnul Cornel are perfecta dreptate .Prin blendare dispare textura unei salate de vinete. Se mai poate adauga un galbenus de ou proaspat si putina smantana.Eventual si 2,3 catei de usturoi striviti.......pentru un gust deosebit ."
Flori Cori @ 27-Iun-2014
"Ia spune tu Cornele cum faci salata de vinete? Si ce daca a zis vinete mici si apoi a zis vinete mari. Poate s-a gandit bucatareasa ca poate mai vine cineva la masa..."
cornel @ 27-Iun-2014
"1. Daca la ingrediente se specifica nevoia de vinete mari, cum se impaca asta cu cu precizarea de la paragraful mod de preparare ca vinetele trebuie sa fie mici, tinere si coapte? 2. Tocarea vinetelor la blender robot este similara cu prepararea piureului de cartofi la robot. Acelasi rezultat demn de prescolari in ale bucatariei. Regret ca mi-am pierdut timpul citind procedura industriala de pregatire a salatei de vinete."

Cele mai citite articole

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) spune ca tinerii sanatosi nu vor fi vaccinati inainte de ...
In epoca supermarketurilor si a rafturilor pline cu tot felul de preparate, conservele de iarna par ...
Te-ai decis ca a venit timpul renovarii, ai ales un stil modern si aerisit, in care ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Am avut probleme în căsătoria mea, deoarece soțul meu de 15 ani spune că vrea un divorț ...
Am fost în lacrimi timp de 4 săptămâni, deoarece soțul meu a spus că vrea un ...
Aproape am renunțat în viață când soțul meu a spus că vrea divorțul pentru că a ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie