In momentul in care prepari in casa un desert stii sigur care sunt ingredientele pe care le-ai folosit, dar si cantitatea de zahar folosita. In comert, nu stii niciodata sigur ce ingrediente contine un produs, chiar daca gasesti o mica lista trecuta pe ambalaj. Realitatea este ca bomboanele Raffaello chiar se fac foarte usor acasa, iar pretul acestora este cu mult mai mic fata de cele din comert.
Ingrediente: 100 ml de apa, 175 gr de zahar, 100 gr de unt, 100 gr de nuca de cocos, 350 gr de lapte praf, esenta de vanilie si optional alune, fistic sau migdale.
Mod de preparare. Se amesteca pe aragaz la un foc mic apa, zaharul si untul si se lasa sa fiarba pana in momentul in care se fac cateva clocote. Dupa acestea, se adauga nuca de cocos si se lasa sa fiarba pentru cateva minute.
Se ia compozitia de pe foc si se lasa la racit pentru 20 de minute, dupa care se adauga laptele praf si esenta. Dupa ce le-ai adaugat, se omogenizeaza foarte bine pasta obtinuta pana in momentul in care ramane o pasta numai buna de modelat.
Se pune preparatul la rece pentru aproximativ o ora si jumatate, iar dupa ce s-a racit poti incepe sa prepari bomboanele Raffaello. Acestea se formeaza intre palme, bilute mici si se tavalesc prin nuca de cocos. In mijloc se poate puna un miez de aluna, de fistic sau de migdala, dupa preferinte.
Sursa foto: pixabay.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic
Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 3.96
din 5
- 13 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!