Cautarea dupa "aditiv alimentar" a returnat urmatoarele rezultate

Stiai ca o substanta adaugata in alimentele pe care le consumi in fiecare zi a fost asociata cu o multime de afectiuni, inclusiv obezitate si Alzheimer? Si iata partea cea mai rea: desi producatorii cunosc efectele nocive asupra sanatatii, continua sa o foloseasca. Ingredientul la care ne referim este ... [citeste mai mult]

Monoglutamatul de sodiu, o forma de sare a unui aminoacid neesential, este un potentator de aroma si un aditiv alimentar comun. Tristul adevar este ca monoglutamatul de sodiu este prezent in alimentele procesate pe care le mancam zi de zi, inclusiv sosul de salata, sosul de pizza, concentratele de rosii, ... [citeste mai mult]

Monoglutamatul, in forma libera sau in diverse saruri, este aprobat ca aditiv alimentar in Uniunea Europeana sub codurile E620-E625. Vorbim despre un potentiator de aroma care minte creierul ca ai mancat ceva bun. Are efecte asemanatoare unui drog, dand o falsa satisfactie (functioneaza ca o excitotoxina). ... [citeste mai mult]

Expertii APC Romania, coordonati de conf. univ. dr. Costel Stanciu, au realizat analiza informatiilor de pe eticheta conservelor de peste. Astfel, au fost identificati aditivi alimentari, cum ar fi glutamatul monosodic, indulcitorii artificiali, care ne pun in pericol sanatatea. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori (APC) a realizat un studiu privind substantele continute de acadelele pentru copii si atrag atentia parintilor ca acestea au un continut ridicat de zahar si de coloranti sintetici, care perturba activitatea si atentia celor mici. [citeste mai mult]

Un studiu realizat de Infocons asupra a 30 de produse care se numara printre cele mai consumate de persoanele care au raceli sezoniere releva faptul ca putem gasi pana la 18 E-uri in pastile pentru o simpla raceala. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori (APC) a realizat un studiu privind sortimentele de ciocolata cu lapte comercializate in supermarket-uri. Studiul trage un semnal de alarma asupra pericolelor pe care zaharul adaugat in alimentele destinate copiilor cu varste mici il are asupra sanatatii acestora. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori (APC) a realizat recent un studiu prin care atrage parintilor atentia ca figurinele din ciocolata contin foarte mult zahar, favorizand astfel aparitia cariilor si a obezitatii la copii. [citeste mai mult]

Aproape ca nu e zi in care sa nu mancam mezeluri. Sunt ideale pentru pachetul de serviciu, au un gust bun si sunt o gustare rapida. Unul dintre cele mai nocive mezeluri este salamul de vara, iar specialistii APC Romania ne spun ce substante au identificat in urma analizarii a 20 de sortimente de pe piata. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori( APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa traga un semnal de alarma asupra ingredientelor pe care le contine pateul din comert. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu privind calitatea branzeturilor, prin care isi propune sa ii invete pe consumatori sa inteleaga eticheta produselor alimentare astfel incat sa faca achizitii in cunostinta de cauza. [citeste mai mult]

Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat din hipermarketuri/supermarketuri 34 tipuri de branzeturi, in vederea realizarii unui studiu prin care sa atraga atentia in ceea ce priveste denaturarea unor sortimente de branzeturi cu impact asupra bugetului si sanatatii consumatorilor. [citeste mai mult]

51% dintre salamurile feliate contin in 100 grame de produs peste 76% din cantitatea de sare recomandata zilnic unui adult de catre Organizatia Mondiala a Sanatatii. Studiul privind calitatea salamului feliat face parte din Campania Nationala de Informare si Educare: "Hrana sanatoasa - o investitie pe termen ... [citeste mai mult]

Cimbrul este unul dintre cele mai populare condimente, fiind utilizat in bucataria europeana si americana. [citeste mai mult]

Comisia Europeana a adoptat doua regulamente care instituie doua liste noi cu aditivi autorizati - din produsele alimentare si, respectiv, din ingredientele alimentare - care le vor permite consumatorilor sa ii identifice mai usor. Pe langa instituirea celor doua liste, noua legislatie prevede, de asemenea ... [citeste mai mult]