In plus, aluatul pregatit in casa este mult mai sanatos decat cel din comert. Singurele ingrediente de care ai nevoie pentru blatul de pizza este o cana de faina alba (200 g) si un iaurt grecesc (200 g).
Punem intr-un bol iaurtul si apoi faina si amestecam bine pana obtinem un aluat omogen. Aluatul se framanta pe masa de la bucatarie, care in prealabil a fost pudrata cu faina.
Se framanta aluatul pana in momentul in care capata o textura elastica si se dezlipeste cu usurinta de pe mana.
Secretul consta in faptul ca aluatul nu se intinde cu sucitorul, ci cu mainile. Dupa ce l-am pus in forma adaugam sos de rosii, mozarella, masline, porumb, ardei gras, prosciutto, etc.
Preincalzim cuptorul si lasam pizza pana cand se rumeneste frumos, aproximativ 12 minute. Temperatura ridicata va garanta un blat perfect, bine copt in interior si crocant la exterior.
Iata cum sa prepari un blat de pizza excelent:
Foto: www.lifestylefood.com.au
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic
Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 2 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!