5 legume de care sa nu uiti cand mergi la piata!

Iata 5 legume de care sa nu mai uiti cand mergi la piata:

1. Ceapa scade colesterolul, va fereste de cancer, obezitate, depresie si nu numai. Nici cu diabetul nu aveti probleme majore daca aveti ceapa in dieta zilnica. Alicina se regaseste in cea[a, substanta recunoscuta pentru protectia impotriva cancerului. Mai mult, alicina ajuta si la prevenirea bolilor de inima si nu numai.

2. Usturoiul ajuta la tratarea aterosclerozei, colesterolului si reduce tensiunea arteriala. Mai mult, usturoiul ajuta la prevenirea mai multor forme de cancer si chiar a unor boli cu transmitere sexuala, trichomonas, candida si nu numai. De ce? Simplu! usturoiul contine o serie larga de substante care actioneaza ca agenti antibacterieni, antiseptici, anti virali si anti micotici!

3. Ciupercile sunt si ele super-alimente verificate, testate si confirmate. Le consumam si in stare cruda, in salate, dar si trase la tigaie, intr-un gram de ulei si in suc propriu.

Cele mai mari beneficii ale ciupercilor: previn aparitia bolilor de inima, a mai multor forme de cancer, a unor boli cardiovasculare. Mai mult, ciupercle scad colesterolul din sange si ajuta persoanele care doresc sa elimine carnea din alimentatie. Ciupercile induc o stare profunda de satietate si asigura organismului o serie vasta de nutrienti, minerale si vitamine necesare pentru o buna dezvoltare.

4. Vinetele sunt si ele legume pe care le adoram cu adevarat. In coaja se ascunde o substanta care face parte din familia antocianinelor, cu efect impotriva cancerului, bolilor neurologice si bolilor inflamatorii. Vinetele se pot consuma cu coaja atunci cand le incorporam in tocane, ghivece de legume si chiar ciorbe!

5. Ardeiul gras. Dintre toti nutrientii, cel mai des ne amintim de capsaicina, o substanta care are proprietati antibacteriene, anticancerigene si nu numai. Ardeiul gras este recomandat sa fie consumat in stare proaspata, in salate si sucuri pe care trebuie sa le consumam cat mai repede de la preparare.

sursa foto: www.freegreatpicture.com