Alimentatia variata si fara diete de slabire, calea optima pentru sanatate?

Sa fii plinut(a) nu este o drama, in schimb sa pierzi in greutate este periculos, afirma un studiu efectuat de o echipa de cercetatori ai Universitatii din California (SUA). Cercetatorii considera ca ideea conform careia niste kilograme in plus pot sa dauneze organismului este mult exagerata. In realitate, oamenii mai grasuti ar trai mai mult decat cei slabi, conform Nutrition Journal. In plus, persoanele supraponderale sau obeze care adopta diete de slabire isi risca sanatatea. Cercetatorii in cauza recomanda o alimentatie variata si moderata, fara a supraalimenta organismul si fara a tinti “silueta ideala”. Obsesia curelor de slabire nu aduce rezultate benefice, deoarece, deseori, persoanele care urmeaza o dieta mai curand se ingrasa decat slabesc, incercand sa compenseze lipsa produselor din alimentatia obisnuita - a aratat studiul, realizat pe 350.000 de voluntari americani. Desi pare ciudata, concluzia realizatorilor studiului este ca surplusul de greutate asigura o viata mai lunga la batranete. Conform acestora, excesul de greutate nu creste riscul unor afectiuni precum bolile cardiovasculare, diabetul sau bolile renale. Cercetatorii in cauza le recomanda persoanelor cu un surplus mic de greutate sa isi accepte corpul asa cum este si sa-si diversifice dieta cu alimente nutritive, nu cu produse ce contin calorii goale. ”Secretul” unei vieti fericite si indelungate este, conform realizatorilor studiului, capacitatea de a-ti asculta organismul. Parerea specialistului Nuantele conteaza: trebuie facuta o distinctie clara intre cateva kilograme in plus, supraponderabilitate propriu-zisa si obezitate. Concluziile studiului Universitatii din California sunt, in linii mari, valabile doar in cazul persoanelor cu cateva kilograme in plus, dar care ar trebui sa faca eforturi apreciabile pentru atingerea "greutatii ideale". Excedentul de greutate, chiar si de numai cateva kilograme, creste, cel putin teoretic, riscul unor afectiuni (cardiovasculare, diabet etc.). Este adevarat ca pierderea in greutate poate creste si mai mult riscul unor afectiuni, dar doar in cazul in care este realizata rapid, cu eforturi/restrictii dure sau/si daca este repetata (urmata de ingrasare, apoi slabim iar). Recomandam persoanelor supraponderale sau obeze sa slabeasca, dar intr-un mod sanatos, punand in primul rand accentul pe schimbarea modului de viata. Odata ajunse la o masa corporala normala sau aproape de normal, este foarte important sa-si mentina stilul de viata sanatos si sa previna ingrasarea. Daca nu aveti probleme de greutate, in mod cert o dieta “speciala” de prevenire a ingrasarii nu este necesara. Este, in schimb, necesara o alimentatie sanatoasa, variata si fara excese.