Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Greseli in bucatarie pe care si bucatarii priceputi le fac

de Petru Scraba la

Ca novice in ale bucatariei, fiecare pas pe care-l faci in bucatarie este un dezastru care sta sa erupa. De la cum faci omleta pufoasa, la cum sa iti depozitezi mancare si iti speli tigaia de teflon, este usor sa te pierzi in meandrele gatitului. Si sa stii ca acest lucru nu este valabil doar pentru incepatori. Toata lumea greseste. Fie ca sunt in cautare de scurtaturi, fie sunt lenesi si cei mai priceputi fac erorile de mai jos.

1. Crezi ca usturoiul pudra este un bun substitut al cateilor de usturoi.

Nu este si nu mai face greseala asta si a doua oara. Stim ca este de munca sa decojesti cateii de usturoi, dar vei vedea ca mancarea ta va avea un cu totul alt gust.

2. Folosesti cutite tocite.

Daca iti doresti in secret sa ramai fara degete, foloseste-le in continuare. Daca vrei sa-ti schimbi viata, cumpara-ti cutite noi, ascute-le pe cele pe care le ai deja sau du-le la tocilarie.

3. Distrugi ceapa.

Daca ai varsta „legala” pentru a folosi un cutit, ai si un minut la dispozitie sa afli de la Gordon Ramsay cum sa tai corect ceapa.

4. Te zgarcesti cu untul.

Exista un motiv pentru care mancarea la restaurant are un gust atat de bun: bucatarii pun unt din belsug. Fa si tu la fel si vei fi uimita de cat de mult iti va placea rezultatul.

5. Iti fierbi pastele intr-o olicioara.

Iti plac pastele gumoase? Daca da, atunci nu citi mai departe. Daca nu, ia-ti o oala mai mare si da-le spatiu de fierbere.

6. Nu speli vasele pe masura ce le murdaresti.

Degeaba stai in fata unei senzationale mese, daca stii ac te asteapta o chiuveta plina cu vase murdare. Spala farfuriile, tocatoarele si tagaile pe masura ce le folosesti si experienta gatitului se va imbunatati.

7. Pui rosiile la frigider.

Nu orice aliment o duce bine la racoare. Iar rosiile, ceapa si cartofii au un gust mai bun cand sunt pastrati la temperatura camerei.

8. Nu aloci timp suficient spalarii verdeturilor.

Daca iti place sa mananci nisip, atunci e in regula. Daca nu spala spanacul temeinic inainte de a-l gati.

9. Esti prea lenesa sa cumperi un termometru de cuptor.

Trebuie sa stii ca nu poti avea incredere in niciun cuptor. Indiferent de temperatura la care crezi ca l-ai setat, aceasta nu este conforma cu realitatea. Un termometru de cuptor te va ajuta sa treci peste aceasta problema si placintele si cozonacii iti vor multumi.

10. Folosesti suc de lamaie cumparat de la magazin.

Pe bune? Este chiar atat de greu sa storci o lamaie?

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic

Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 4.5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!