Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Rulada din muschi de porc

Rulada din muschi de porc
Rulada din muschi de porc

Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa)





Ingrediente:

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 fire de ceapa verde
  • 4-5 frunze de busuioc poroaspat
  • 1 lingura de pasta de hrean
  • 1 ou
  • 1 lingura de pesmet alb
  • 200g carne tocata de vita
  • 130g branza gorgonzola sau cascaval
  • 5-6 ciupercute brune
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Bacalaureat 2019 Teste rezolvate la limba si literatura romana profil real


Teste in conformitate cu  programa BAC la limba si literatura romana 2019 Copilul dvs se afla in fata unui pas important din viata lui examenul de bacalaureat altadata numit si examenul de maturitate   Sunteti ingrijorat E normal Pentru ca trecerea cu bine a examenului de bac inseamna accesul la o anumita facultate ba chiar si...

Oferta Speciala
valabila 48h

Carnea de vita se amesteca cu oul, ceapa tocata marunt, sosul de hrean, pesmetul, busuiocul tocat fin si se asezoneaza cu sare si piper. Se framanta bine pana se incorporeaza toate ingredientele.

Muschiuletul de porc se curata bine de firisoarele de grasime, apoi se taie usor pe mijloc, cu grija sa nu il despicam,  se bate bine ca pentru snitel, punand deasupra o folie de plastic. Se bate pana se obtine o felie subtire si uniforma.

Se pune pe masa o folie de aluminiu, se unge cu ulei de masline, se presara sare si piper si 1/2 lingurita de cimbru proaspat tocat. Se aseaza felia de snitel iar deasupra se pune carnea tocata. Se intinde frumos pe toata suprafata, apoi se pun bucatele de branza la mijlocul ruladei. Deasupra se aseaza si palariile de la ciupercute. Se ruleaza pe lungime in folia de aluminiu, rasucind bine capetele foliei.

Rulada se aseaza intr-o tava in care adaugam 300ml apa. Se da la cuptorul incins la 230 grade Celsius. Se lasa circa 25-35 de minute. Se scoate, se indeparteaza folia de aluminiu si se mai lasa in tava inca 5-10 minute sa se rumeneasca. Se poate servi cu garnitura de cartofi la cuptor.


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 2 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Spune-ne opinia ta despre "Rulada din muschi de porc"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


10 - 2 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Rulada din muschi de porc"

mihaela @ 29-Apr-2013
"Pare delicioasa! O voi incerca in aceasta seara, dar combinatia cu cartofi nu este benefica din punct de vedere al sanatatii."

Cele mai citite articole

De multe ori, fara sa ne dam seama, facem cateva activitati in bucatarie care ne-ar putea afecta ...
Unul dintre preparatele preferate de multi dintre noi, pizza, din cauza modului de preparare, poate ...
Acum e momentul cel mai bun pentru a incepe sa lucrezi la silueta ta! Incearca dieta cu mere.

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Fiti mai atenti la ceea ce publicati! Copiii intre 3 și 6 ani au nevoie de 13 ore de somn, ...
Eu folosesc uleiul de ricin in vopseaua de par .este f bun
Domnule doctor soțul meu a fost diagnosticat în urma cu 4 luni cu o bacterie ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0