Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Pui la cuptor cu cartofi si telina

Pui la cuptor cu cartofi si telina





Ingrediente:
  • 2 pui mai mici,
  • 1 lamaie mare,
  • 150 g costita afumata,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 1 crenguta de cimbru,
  • 100-120 g unt,
  • 1 kg cartofi,
  • 1 telina mare,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare:
Afumatura se taie felii subtiri, apoi in fasiute. Se spala puiul, se curata, se sterge bine si in interior. Se dezlipeste cu degetele usor pielea de pe pieptul puilor, fara sa se rupa, incepand de la gat (gusa). In spatiul dintre piele si carne se indeasa un amestec format din afumatura tocata, cimbru, sare, usturoi pisat si coaja rasa de lamaie. Se pastreaza o lingurita de amestec si cu el se ung bine puii pe exterior. Se taie in doua lamaia rasa si se introduce cate o jumatate in interiorul fiecarui pui.

Puii se pun intr-o tava unsa cu ulei si se introduc apoi in cuptorul incins, lasandu-se la copt circa 20-25 de minute. In timp ce puii se coc, telina si cartofii se curata de coaja si se taie in bucati mai mari, cat de cat egale. Cartofii se lasa la fiert 10 minute (cu complet) in apa cu sare, apoi se scurg.

Dupa ce puii au stat cca 25 de minute la copt, se scoate tava, se scot si puii din tava si se aranjeaza egal cartofii si telina in sosul de unt, pe fundul tavii. Puii se pun deasupra si se baga apoi din nou la cuptor, inca 30-40 de minute.

Se servesc fierbinti, cu sosul din tava.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar   Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 4 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mancaruri

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre pui

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cartofi

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cuptor

Spune-ne opinia ta despre "Pui la cuptor cu cartofi si telina"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


4 - 3 =

Cele mai citite articole

Teoriile asiatice cu privire la calitatea vietii s-au concentrat in conceptul Feng Shui care, ...
Holul de la intrarea in locuinta reprezinta primul contact al musafirilor cu o locuinta, desi este ...
Desi experienta primului bebelus este plina de bucurii, multi noi parinti descopera ca aceasta ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Ador produsele naturiste.Voi incerca sfaturile!
Fanii de azi, prbabil erau la gradinita prin anul 2008 si nu îsi pot aminti de ...
Fanii de azi, prbabil erau la grădiniţă prin anul 2008 şi nu îşi pot aminti de ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Gateste sanatos: Top 5 retete Bio
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0