Briose cu... sfecla

Ingredientele necesare pentru briose cu sfecla:
- 4 capatani de sfecla;
- 1/2 ulei de masline;
- 1 ou;
- 1/2 cana nectar de agave, miere sau zahar;
- 1/2 cana fistic pisat;
- 1/2 lingurita esenta de vanilie;
- 1/2 cana faina;
- 3-4 linguri cacao;
- 1,5 cana fulgi de cocos;
- un varf de cutit de sare;
- 1/2 lingurita praf de copt;
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu.
Cum se prepara briosele cu sfecla:
Se porneste cuptorul. Sfecla se curata si se marunteste intr-un robot de bucatarie. Ingredientele lichide se amesteca intr-un castron si se adauga incet peste toate cele uscate (amestecate separat). Aluatul de briose cu sfecla se toarna in forme pana sus si se dau la cuptor pentru 30-45 de minute. Se servesc reci, cu diferite toppinguri.
Bucatareala placuta!