120 g ciocolata rasa
120 g unt la temperatura camerei
250 g zahar
1 lingurita esenta de vanilie
3 oua mari
100 g faina
un praf de sare
pentru glazura:
120 g ciocolata rasa
150 g unt la temperatura camerei
160 g zahar pudra
1 1/2 lingurite de senta de vanilie
Cum se prepara aceste briose cu ciocolata si glazura:
Porneste cuptorul la 170C si aranjeaza hartia de briose in tava.
Topeste ciocolata si untul la bain-marie si lasa cateva mintute sa se raceasca. Adauga zanarul si mixeaza cu o lingura sau cu mixerul; incorporeaza apoi esent de vanilie si ouale, fiecare pe rand, amestecand bine de fiecare data. Adauga faina si sarea.
Umple fiecare hartie de briose pe jumatate, baga tava la cuptor si lasa o jumatate de ora. Cand sunt gata se lasa la racit. Intre timp poti face glazura astfel: topeste ciocolata in bain-marie; bate untul pana devie cremos, adauga ciocolata si zaharul pe rand, mixeaza bine (2-3 minute) pana cand glazura e fina si tare, apoi lasa la racit.
Glazura se pune numai dupa ce briosele s-au racit complet. Se foloseste o spatula mica, un con sau un cutit de unt.
Bucatareala placuta!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori
Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 7 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!