Dieta de vara: ce este bine sa mananci pe canicula si ce alimente sa eviti

Ce sa mananci:

 

Fructe si legume proaspete

Opteaza pentru fructe si legume care au un continut ridicat de apa pentru a-ti asigura hidratarea adecvata. Pepenele verde, pepenele galben, castravetii, rosiile, caisele, prunele si strugurii sunt exemple de alimente hidratante.

 

Salate si mancaruri reci

Inlocuieste mancarurile grele si bogate in grasimi cu optiuni usoare si usor digerabile. Salatele cu legume proaspete, sandvisurile cu legume si somon afumat sunt alegeri potrivite pentru zilele calduroase. Poti incerca si alte preparate reci, cum ar fi gazpacho (o supa rece din legume) sau salata de paste. Organizeaza-ti mesele in timpul celor mai racoroase ore ale zilei si evita sa gatesti sau sa folosesti cuptorul la pranz. Poti pregati in avans mancaruri reci sau opta pentru optiuni rapide de gatit, cum ar fi gatitul la aburi.

 

Alimente bogate in apa si electroliti

Odata cu transpiratia, pierzi si electroliti importanti precum sodiu, potasiu si magneziu. Consuma alimente care contin acesti electroliti, cum ar fi bananele, avocado, cartofii dulci, spanacul si nucile, pentru a-ti mentine echilibrul mineral.

 

Alimente cu continut scazut de sare

In timpul verii, este important sa eviti consumul excesiv de sare, deoarece poate duce la deshidratare. Opteaza pentru alimente cu continut scazut de sare sau utilizeaza condimente naturale pentru a adauga gust mancarurilor.

 

Ce sa eviti:

 

Alcoolul si bauturile indulcite

Alcoolul si bauturile indulcite pot duce la deshidratare si nu iti ofera hidratarea necesara in perioadele de canicula. Inlocuieste-le cu apa, ceaiuri neindulcite sau sucuri naturale de fructe.

 

Alimente grele si bogate in grasimi

Evita consumul excesiv de alimente grele si bogate in grasimi in zilele calduroase, deoarece acestea pot provoca senzatie de disconfort si pot incetini digestia. Opteaza pentru alimente usoare si usor digerabile.

 

Alimente picante

Alimentele picante pot creste temperatura corpului si pot determina transpiratie excesiva, ceea ce poate contribui la deshidratare. In zilele caniculare este mai bine sa eviti mancarurile foarte condimentate.

 

Alimente perisabile lasate la temperatura camerei

In perioadele de canicula, alimentele perisabile, cum ar fi carnea, produsele lactate sau alimentele preparate, se pot strica mai repede. Asigura-te ca pastrezi aceste alimente la temperaturi sigure si ca le consumi inainte de termenul de valabilitate.

 

Este important sa asculti corpul tau si sa te hidratezi regulat in timpul caniculei. Bea apa in mod regulat, evita expunerea prelungita la soare in timpul orelor de varf si cauta sa consumi alimente sanatoase si usoare pentru a-ti mentine energia si confortul.
 

Foto: pixabay.com

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.