Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Mezelurile prajite cresc riscul de cancer

Mezelurile prajite cresc riscul de cancer
Oamenii de stiinta au descoperit ca exista un risc crescut de cancer al plamanilor si intestinului in randul celor care consuma mari cantitati de mezeluri prajite, precum carnati, sunca de porc si alte mezeluri preparate din carne rosie. Prin prajire, zaharurile si aminoacizii din carne se transforma in compusi cancerigeni.


Cercetatorii sustin ca un consum zilnic de 50 grame de carne procesata creste riscul de cancer pancreatic cu 19%.
Toate mezelurile, indiferent ca este vorba despre salam, carnati, sunca,  pastrama sau parizer contin nitrit de sodiu (acesta coloreaza mezelurile in roz).
Mezelurile sunt procesate, contin conservanti si aditivi periculosi. Sunt un amestec de carne, slanina, apa, coloranti, sare, conservanti, agenti de afumare si potentiatori de aroma (glutamat monosodic). Acesti aditivi si coloranti sporesc riscul de aparitie a cancerului si a bolilor digestive.

In mediul acid din stomac, nitritul de sodiu reactioneaza cu aminoacizi si duce la formarea de N-nitrozamine.
Nitrozaminele sunt cancerigene si reprezinta unul dintre motivele pentru care mezelurile sunt implicate in apartia diverselor tipuri de cancer.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate


Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima  Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cancer

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre carne

Cele mai citite articole

Investitia in aur poate fi o modalitate de diversificare a portofoliului, dar si de obtinere a unei ...
Ce intelegem prin vindecare? Ne referim la vindecarea corpului fizic, vindecarea ...
In ultimele decenii, bauturile energizante au castigat popularitate in randul consumatorilor din ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0