Reteta zilei: smoothie de broccoli

Ingrediente:

- 100 g broccoli;
- un mar verde;
- o lingura de miere;
- 2 linguri de suc de lamaie;
- 100 ml apa.

Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza cateva secunde. Pentru a beneficia de toate proprietatile, bautura se serveste imediat.

Pe langa prevenirea cancerului, iata si alte beneficii pentru sanatate ale smoothie-ului de broccoli:

- broccoli este o sursa buna de vitamina C, care este necesara pentru combaterea radicalilor liberi, a racelii si gripei;

- contine, de asemenea, o cantitate mare de potasiu si magneziu, fiind excelent pentru reglarea tensiunii arteriale;

- nivelul ridicat de potasiu este important pentru sanatatea creierului;

- consumul regulat de broccoli este util pentru mentinerea sanatatii oaselor, deoarece contine un nivel ridicat de calciu si vitamina K;

- broccoli este, de asemenea, o sursa buna de vitamina A, excelenta pentru imbunatatirea vederii;

- vitamina B6 si acidul folic din broccoli sunt esentiale pentru reducerea riscului de atac de cord;

- stimuleaza digestia si previne constipatia prin consumul de fibre.  

Foto: pixabay.com
Sursa: http://blogs.naturalnews.com