9 motive pentru a include capsunile in dieta ta

Cresc imunitatea
Capsunile sunt o sursa excelenta de vitamina C. O portie de capsuni contine circa 50 mg de vitamina C, adica aproximativ jumatate din doza zilnica recomandata.
Imbunatatesc vederea
Antioxidantii din capsuni ajuta la prevenirea cataractei, care poate conduce la orbire. Vitamina C protejeaza ochii de radicalii liberi cauzati de razele UV si ajuta la protejarea retinei si corneei.
Lupta impotriva cancerului
Vitamina C este unul dintre antioxidantii care lupta impotriva cancerului. Capsunile contin de asemenea alti antioxidanti importanti, precum luteina, care neutralizeaza efectul negativ al radicalilor liberi asupra celulelor.
Previn ridurile
Vitamina C mai are un rol important: ajuta la producerea colagenului, care imbunateteste elasticitatea si rezistenta pielii. Pe masura ce imbatranim, colagenul devine din ce in ce mai pretios, iar alimentele bogate in vitamina C ne ajuta sa avem o piele tanara si sanatoasa.
Reduc nivelul colesterolului
Capsunile contin acid elagic si flavonoide, care au un efect benefic asupra inimii. Acestea reduc nivelul colesterolului rau din sange.
Reduc inflamatiile
Antioxidantii si fitochimicalele din capsuni pot reduce inflamatiile.
Regleaza tensiunea arteriala
Potasiul este un alt element nutritiv benefic pentru inima, iar capsunile sunt o sursa buna de potasiu. Potasiul ajuta la reglarea tensiunii arteriale, diminuand efectele nocive ale sodiului.
Ajuta digestia
Capsunile sunt bogate in fibre, iar fibrele sunt esentiale pentru o digestie buna. Lipsa fibrelor conduce la constipatie si inflamarea intestinului. Fibrele lupta de asemenea impotriva diabetului zaharat de tip 2.
Ajuta la slabit
Capsunile sunt sarace in calorii, nu contin grasimi si au un continut redus de zahar si sodiu. Sunt ideale ca si gustare. Daca mananci o cana jumatate de capsuni, vei consuma mai putin de 100 de calorii!