Categorii
In bucatarie, uleiul de canepa este apreciat pentru aroma sa delicata, asemanatoare cu cea a nucilor. Se consuma, de regula, crud, pentru a-i pastra proprietatile, deoarece incalzirea la temperaturi mari ii distruge nutrientii.
Utilizari culinare:
- in salate, sosuri si dressinguri,
- in smoothie-uri sau shake-uri proteice,
- ca adaos la paste sau legume gatite,
- pentru imbogatirea gustului humusului sau a pastelor tartinabile.
Important: nu este recomandat pentru prajeli, deoarece punctul sau de ardere este scazut.
Diferenta dintre uleiul de canepa si alte uleiuri vegetale
Uleiul de canepa se remarca prin:
- Raport ideal intre Omega-3 si Omega-6 (1:3), comparativ cu uleiul de floarea-soarelui sau cel de porumb, unde predomina Omega-6.
- Gust delicat, usor de nuca, ceea ce il face ideal in salate sau preparate reci.
- Lipsa colesterolului si un continut scazut de grasimi saturate.
Astfel, uleiul de canepa este considerat o alegere mai sanatoasa decat multe alte uleiuri rafinate.
Uleiul de canepa in cosmetica si ingrijirea pielii
Datorita texturii sale usoare si a capacitatii de a patrunde rapid in piele, uleiul de canepa este un ingredient valoros in produsele cosmetice naturale.
Un alt domeniu in care uleiul de canepa exceleaza este ingrijirea pielii. Proprietatile sale hidratante si antiinflamatoare il fac potrivit pentru:
- Dermatita atopica si eczeme – reduce mancarimea si iritatiile.
- Psoriazis – calmeaza inflamatiile si favorizeaza regenerarea celulara.
- Imbatranirea pielii – datorita antioxidantilor, previne aparitia ridurilor.
Este adesea utilizat ca ingredient in creme, lotiuni si sapunuri naturale.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Uleiul de canepa pentru imunitate si energie
Datorita continutului sau de acizi grasi si vitamina E, uleiul de canepa:
- Sprijina functionarea sistemului imunitar.
- Ajuta organismul sa lupte cu inflamatiile si infectiile.
- Contribuie la mentinerea nivelului de energie si la reducerea oboselii cronice.
Unii nutritionisti il recomanda sportivilor pentru recuperare rapida si rezistenta.
De ce merita sa includem uleiul de canepa in dieta?
Uleiul de canepa este un superaliment complet care aduce beneficii pentru inima, piele, imunitate si energie. Este un produs natural, versatil si usor de introdus in dieta zilnica. Fie ca il folosim in bucatarie, pentru ingrijirea pielii sau ca supliment alimentar, uleiul de canepa ramane unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii.
de Alina IlieAlina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
