Categorii
Cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp: asa previi oxidarea fructului!
de
Viorica Ghinea la 2017-09-22
Daca te numeri printre impatimitii acestui fruct exotic, cu siguranta te intrebi cum se pastreaza avocado proaspat mai mult timp. Nu este imposibil sa previi oxidarea acestuia, insa trebuie sa cunosti cateva trucuri utile in bucatarie. Iata la ce metode poti sa apelezi pentru ca fructul de avocado sa nu se mai strice atat de repede dupa ce l-ai taiat!
Cum se pastreaza avocado fresh si gustos
Miezul fructului de avocado isi schimba repede culoarea dupa ce a fost taiat, devenind maroniu. Cu alte cuvinte, acesta oxideaza si nu mai pare deloc apetisant. Oxidarea este reactia pe care fructul o are atunci cand este expus la aer. Specialistii nu recomanda sa consumi acele parti ale fructului care au oxidat, insa vestea buna este ca poti invata cum se pastreaza avocado fresh.
Apeleaza la cateva metode simple care te vor ajuta sa previi oxidarea fructului de avocado. De exemplu, il poti stropi cu suc de lamaie ori de lime proaspat stors. Acizii acestor fructe citrice actioneaza impotriva enzimelor care declanseaza oxidarea, mentinand astfel fructul proaspat mai mult timp.
De asemenea, poti sa previi oxidarea fructului de avocado prin infasurarea acestuia in folie de plastic. Pentru ca aceasta solutie sa aiba succes, asigura-te ca folia este foarte bine infasurata si ca nu intra deloc aer la pulpa fructului.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Alte metode la care apeleaza gospodinele pentru a pastra avocado proaspat sunt feliile de ceapa si uleiul de masline. Ambele ingrediente trebuie frecate usor de pulpa fructului taiat.
Poti sa aplici aceste metode simple si pentru alte fructe si legume care oxideaza la contactul cu aer.
Cum se pastreaza avocado proaspat nu va mai reprezenta o problema pentru tine de acum incolo. Aplica oricare dintre aceste metode si rezultatul va fi acelasi: un fruct delicios si fresh mai mult timp.
Foto: pixabay.com
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4.63
din 5
- 4 voturi.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei"
Comentarii articole