Cum se pastreaza avocado fresh si gustos
Miezul fructului de avocado isi schimba repede culoarea dupa ce a fost taiat, devenind maroniu. Cu alte cuvinte, acesta oxideaza si nu mai pare deloc apetisant. Oxidarea este reactia pe care fructul o are atunci cand este expus la aer. Specialistii nu recomanda sa consumi acele parti ale fructului care au oxidat, insa vestea buna este ca poti invata cum se pastreaza avocado fresh.
Apeleaza la cateva metode simple care te vor ajuta sa previi oxidarea fructului de avocado. De exemplu, il poti stropi cu suc de lamaie ori de lime proaspat stors. Acizii acestor fructe citrice actioneaza impotriva enzimelor care declanseaza oxidarea, mentinand astfel fructul proaspat mai mult timp.
De asemenea, poti sa previi oxidarea fructului de avocado prin infasurarea acestuia in folie de plastic. Pentru ca aceasta solutie sa aiba succes, asigura-te ca folia este foarte bine infasurata si ca nu intra deloc aer la pulpa fructului.
Alte metode la care apeleaza gospodinele pentru a pastra avocado proaspat sunt feliile de ceapa si uleiul de masline. Ambele ingrediente trebuie frecate usor de pulpa fructului taiat.
Poti sa aplici aceste metode simple si pentru alte fructe si legume care oxideaza la contactul cu aer.
Cum se pastreaza avocado proaspat nu va mai reprezenta o problema pentru tine de acum incolo. Aplica oricare dintre aceste metode si rezultatul va fi acelasi: un fruct delicios si fresh mai mult timp.
Foto: pixabay.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic
Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
