SuntFericita cauta meniu
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

De incercat: branza in barbanta si laptele acru, produse traditionale romanesti, ecologice si atestate

De incercat: branza in barbanta si laptele acru, produse traditionale romanesti, ecologice si atestate
Doua produse preparate de oierii din zona de munte a judetului Bistrita-Nasaud, anume branza in barbanta si laptele acru, au fost atestate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, pentru ca sunt suta la suta ecologice. Branza in barbanta se produce la stanele din Muntii Rodnei, iar laptele acru este specific Somesului Superior.


"Barbanta este un vas din doage, de forma unui butoias, folosit pentru pastrarea diferitelor produse cum ar fi laptele sau branza. Cercurile acestui vas sunt tot din lemn, iar branza sta in barbanta aceea si are un gust deosebit. Asa se pastreza la stanele din judetul nostru", a spus Presedintele Asociatiei Crescatorilor Montani de Ovine Dealul Negru, Vasile Turculet.

El a spus ca al doilea produs traditional atestat de ciobanii din judet este "laptele acru". Acesta este facut din lapte de oaie care se fierbe, apoi este lasat sa se raceasca peste care se toarna alt lapte proaspat. Dupa circa o zi, primeste consistenta smantanii.

Cele doua produse pot fi cumparate doar prin comanda, ciobanii neavand o piata de desfacere consacrata.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Calatorii culinare 101 de retete secrete accesibile oricarui bucatar amator


Impresioneaza-ti membrii familiei si prietenii cu niste mancaruri pur si simplu DELICIOASE gatite de mana ta Cartea "Calatorii culinare" iti prezinta 101 de retete secrete ale unor mancaruri savuroase perfect accesibile oricarui bucatar amator 101 mancaruri cum nu ai mancat in viata ta Singura reactie posibila dupa ce le vei degusta...

Oferta Speciala
valabila 48h

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre branza

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre lapte

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre produse

Cele mai citite articole

Alimentatia joaca un rol extrem de important asupra starii generale de sanatate. Pe langa ...
Salatele reprezinta una dintre cele mai simple si eficiente solutii pentru a oferi corpului ...
Traim intr-o lume in care totul pare sa se miste repede, iar grijile zilnice ne tin adesea departe ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016