Ingrediente:
- 4 jumatati de piept de pui, fara os si piele;
- sare si piper dupa gust;
- 1 lingurita tarhon uscat;
- 1 lingura suc proaspat de lamaie;
- un sfert de cana de unt.
 Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.
2. Condimenteaza puiul cu sare, piper si tarhon, apoi stropeste-l cu putin suc de lamaie. Pune-l deoparte.
3. Pune untul intr-o cratita si topeste-l la foc mediu. Aseaza apoi puiul in tigaie, intorcandu-l pe toate partile. Acopera puiul cu o hartie de pergament, apoi pune capacul.
4. Introdu cratita in cuptor si lasa puiul la copt timp de 10 – 15 minute sau pana cand este patruns.
Informatii nutritionale per portie
Calorii: 235
Grasime: 14,4 g
Colesterol: 98 mg
Pofta buna!