Ingrediente:
- 250 g de branza dulce;
- 350 g faina;
- 3 oua;
- 100 g zahar;
- 100 ml ulei;
- un cub de drojdie;
- 80 g stafide;
- coaja de lamaie;
- zahar pudra.
Placinte Poale-n brau - modalitate de preparare
Prima data dizolvam drojdia in putina apa calduta, adaugam faina, zaharul (50g), uleiul, 1 ou si coaja rasa de lamaie. Framantam bine aluatul pana se dezlipeste de pe maini, apoi il punem intr-un bol si il lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul. Dupa 30 de minute intidem aluatul cu ajutorul unui sucitor si il taiem in patrate maricele.
Separat, pregatim compozitia. Intr-un vas amestecam branza dulce, 1 ou, restul de zahar si amestecam bine. Punem o lingurita de umplutura in fiecare patratel de aluat, apoi impaturim colturile.
Punem placintele Poale’n brau intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Batem galbenusul de la oul ramas si ungem placintele.
Placintele se tin in cuptor aproximativ 30 de minute. Cand se racesc, le pudram cu zahar.
Pofta buna!
Sursa foto: www.sxc.hu
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
7 Secrete japoneze pentru dezvoltare personala
Vrei sa schimbi in bine un aspect din viata ta Vrei sa te dezvolti in plan personal Vrei sa cresti ranadamentul echipei pe care o conduci Totul e posibil acum Foloseste disciplina japoneza Kaizen Principiile ei extrapolate in absolut toate domeniile vietii te ajuta sa te organizezi mai bine sa-ti planifici anumite activitati sa incluzi...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 1 vot.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!