Ouale umplute cu ton, aperitivul care nu trebuie sa iti lipseasca de sarbatori

Ingrediente necesare pentru ouale umplute cu ton

- o conserva de ton;

- 6 oua;

- doua-trei linguri de maioneza;

- 2 graunti de usturoi;

- o lingurita de mustar Dijon;

- o lingurita de suc de lamaie proaspat stors;

- piper;

- boia dulce;

- sare;

- patrunjel ori marar (optional, pentru decor).

Cum prepari ouale umplute cu ton

Mai intai, fierbe ouale, apoi lasa-le la racit. Cand poti sa tii mana pe acestea, decojeste-le cu grija si taie-le pe jumatate. Scoate galbenusul din interior intr-un bol si amesteca-l cu ton, maioneza, mustar, usturoi pisat si suc de lamaie. Amesteca bine ingredientele, dupa care condimenteaza cu sare, piper si boia dulce dupa gustul tau.

Urmatorul pas il reprezinta punerea jumatatilor de ou pe un platou festiv si umplerea acestora cu compozitia pe care ai preparat-o mai devreme. La final, decoreaza ouale umplute cu ton cu frunzulite de marar ori de patrunjel. Bineinteles, poti sa optezi si pentru un alt aranjament mai sofisticat. Totul depinde de imaginatia pe care o ai pe moment.

Desi ouale umplute cu ton sunt un preparat simplu, reteta este extrem de gustoasa, astfel ca ti-o vor cere toate prezentele feminine.


Foto: pixabay.com