Cautarea dupa "contine" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 97

Exista alimente care ne ajuta sa adormim repede si sa avem un somn linistit, asa cum sunt si produse care lupta contra mahmurelii de dimineata. Oboseala, stresul si alimentatia necorespunzatoare pot cauza tulburari ale bioritmului care, treptat, ii seaca pe cei afectati de energie si pot chiar contribui la ... [citeste mai mult]

Maslinele erau cunoscute in intreaga zona mediteraneana inca din neolitic. Numit de Homer "aurul lichid", uleiul de masline si-a consolidat renumele de aliment-medicament in perioada de apogeu a Greciei antice. Acest ulei era, asadar, folosit atat pentru hrana, cat si in scop terapeutic: vechii ... [citeste mai mult]

Prazul isi are originea pe teritoriile de astazi ale Germaniei si Frantei, fiind la inceput cunoscut de celti. Celtii, egiptenii si romanii il foloseau inca din antichitate. Cum consumam prazul? Din praz se poate face mancare: se asorteaza minunat cu carnea de miel si/sau cu masline. Fiindca suntem deja in ... [citeste mai mult]

Gasim, prin aproape orice ungher de internet, diverse sfaturi si “programe minune” legate de diete pe baza de fructe. Avantaje, bineinteles, cat cuprinde. Sunt aceste diete, care presupun consum exclusiv de fructe, intr-adevar sanatoase? Avantaje ale dietei pe baza de fructe: -    sunt foarte ... [citeste mai mult]

Avantaje ale painii integrale: 1) - contine mai multe vitamine din grupa B, vitamine care sustin in general regenerarea celulara, tesutul cerebral si activitatea creierului; 2) – are mai multe fibre, insemnand un indice glicemic mai mic. Painea integrala reduce riscul de diabet si este mai bine tolerata ... [citeste mai mult]

Primavara ne aduce, printre altele, numeroase verdeturi pe care le folosim la salate si la alte mancaruri, verdeturi bogate in vitamine si alti antioxidanti. In aceasta perioada gasim, in majoritatea pietelor, si loboda. Este o planta mai putin folosita, oarecum subestimata in raport cu calitatile sale si ... [citeste mai mult]

Concurentii prezentului episod au, fiecare, sustinatori fideli si inversunati. Exista numeroase polemici legate de raspunsul la intrebarea care este mai sanatos: laptele de vaca sau laptele de soia? Avantajele laptelui de soia fata de laptele de vaca: - nu contine lactoza, putand fi consumat fara probleme ... [citeste mai mult]

Sanatatea si calitatea vietii in general tin in primul rand de alegeri – in speta de alegeri corect fundamentate, sustinute prin informatie de calitate. Prin seria “Alternative culinare” va propunem o abordare prin comparatie sau, mai concret, o viziune competitiva asupra alimentelor care compun hrana ... [citeste mai mult]

1) Lamaile sunt fructele cele mai bogate in vitamina C. Fals: gustul acru al lamailor este dat de acidul citric, nu de vitamina C. Lamaile au in medie 70 mg de vitamina C la 100 de grame. Afinele si coacazele negre depasesc aceasta concentratie de cateva ori. (Continutul de vitamina C al acestor fructe ... [citeste mai mult]

Creierul este (indeosebi) la noi, oamenii, un mare consumator de energie: desi nu reprezinta, in medie, decat 2% din masa corporala, foloseste 20% din aportul total de calorii – si asta in zilele obisnuite, in care nu il suprasolicitam. Creierul nu este doar lacom, ci si foarte pretentios: conteaza enorm, ... [citeste mai mult]

Reteta de astazi contine ingrediente usoare pentru organism, perfect potrivite inceputului de primavara. In plus, combinatia de arome va va rasfata toate papilele. Garantat! Ingrediente: o salata verde (2, daca sunt mici), 2-3 rosii, cas cubulete (cate ar umple 2/3 dintr-o cana), o legatura de ceapa verde ... [citeste mai mult]

Coada-calului are o arie larga de raspandire (din zonele de campie pana in cele de munte). Planta are 2 feluri de tulpini: tulpinile fertile, de primavara (acestea putrezesc dupa aparitia fructelor) si tulpinile sterile, care cresc vara. Tulpinile sterile sunt cele folosite in scop terapeutic. [citeste mai mult]

1) Cartoful ingrasa. Adevarat: cu un raport mic intre proteine si calorii (in jur de 2/85 la 100 de grame) cartoful este, intr-adevar, un aliment ineficient. In plus, contine mult amidon si fibre putine, astfel incat combinat cu alte alimente ingreuneaza digestia, eliberarea de energie si favorizeaza ... [citeste mai mult]

Sanatoasa sau nu, ciocolata este atat de tentanta incat, uneori, ne este greu sa facem fata ispitei (chiar daca incercam). Asa cum spuneam si intr-un articol precedent, ciocolata de casa este alegerea potrivita pentru cei “dependenti” de ciocolata: ciocolata de casa are grija de sanatatea si de banii ... [citeste mai mult]

In trecut urzica era folosita atat pentru valoarea sa medicinala, cat si la obtinerea unor coloranti si deseori la sapunul de casa, produs in gospodarii. Urzica are o compozitie destul de complexa. Este cunoscuta indeosebi ca o buna sursa de minerale (in primul rand fier si magneziu), polifenoli si vitamine ... [citeste mai mult]

Alaturi de acizii Omega 6, acizii Omega 3 (acidul alfa-linoleic - ALA, acidul eicosapentaenoic - EPA si acidul docosahexaenoic - DHA) sunt acizi grasi esentiali (nu pot fi sintetizati de organism), polinesaturati. In fapt, ALA nu poate fi sintetizat de organism, iar EPA si DHA pot fi si sintetizati, dar ... [citeste mai mult]

1) Ouale au mult colesterol. Adevarat. Este, de fapt, vorba doar despre galbenusul de la oua, care contine 250 – 300 mg de colesterol (pentru un ou). Albusul de ou nu contine colesterol. 2) Ouale contin cantitati mari de albumine. Adevarat. Albuminele din albusul de ou sunt usor asimilabile. Aceste ... [citeste mai mult]

Conform unor statistici recente, 1 din 4 romani este obez. Dintre adulti, 28% sufera de obezitate. In ultimii 20 de ani, numarul persoanelor obeze a crescut in Romania de aproximativ 3 ori. La nivel mondial, 1 din 10 persoane este in prezent afectata de obezitate. Obezitatea creste semnificativ riscul unor ... [citeste mai mult]