Cautarea dupa "masline" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 44

Prazul isi are originea pe teritoriile de astazi ale Germaniei si Frantei, fiind la inceput cunoscut de celti. Celtii, egiptenii si romanii il foloseau inca din antichitate. Cum consumam prazul? Din praz se poate face mancare: se asorteaza minunat cu carnea de miel si/sau cu masline. Fiindca suntem deja in ... [citeste mai mult]

Fiindca a venit primavara, vom continua seria de retete sanatoase tot cu o salata. De data aceasta, una cu adevarat exotica: salata indiana. Ingrediente: un iaurt mare, o salata verde mare, 1/2 ardei rosu, 1/2 cutie ananas, un piept de pui, 50 g migdale pisate, o lamaie, 2 linguri ulei extravirgin de ... [citeste mai mult]

Reteta de astazi contine ingrediente usoare pentru organism, perfect potrivite inceputului de primavara. In plus, combinatia de arome va va rasfata toate papilele. Garantat! Ingrediente: o salata verde (2, daca sunt mici), 2-3 rosii, cas cubulete (cate ar umple 2/3 dintr-o cana), o legatura de ceapa verde ... [citeste mai mult]

Exista numeroase polemici privind “micul dejun ideal”: lipo-proteic sau glucido-proteic? Mai consistent ori mai sarac in calorii? Mancare calda sau rece? Micul dejun ideal, in mod evident, nu este acelasi pentru toti si, in plus, difera in functie de gradul de efort (mental si/sau fizic) si de ... [citeste mai mult]

Indicele glicemic masoara cat de repede este eliberat zaharul din alimente fata de glucoza pura. Rata de eliberare a glucozei a fost notata cu un punctaj de 100. Controlul consumului de alimente din perspectiva indicelui glicemic este important in primul rand pentru prevenirea si tratarea diabetului, dar, ... [citeste mai mult]

Vitamina E (tocoferolul) este esentiala pentru organism. Aceasta vitamina: - intervine in metabolismul grasimilor, glucidelor si al aminoacizilor; - reduce riscul de diabet si incetineste evolutia bolii; - participa la procesele de formare (si de refacere) a tesuturilor; - reduce productia de colesterol; - ... [citeste mai mult]

Curcan si mere: iata 2 ingrediente pe care, cred, nu v-ar fi impins nici chiar inspiratii zei ai mancarii, oricare ar fi ei, sa le combinati. Nu-i nimic insa, o face chiar acum Capitanul Gurmand! De ce piept de curcan? Fiindca are proteine de calitate, fara grasimi. De ce mere? Ele contin acid malic, care ... [citeste mai mult]

Nucile verzi contin o multime de vitamine (A, B, E si F) si minerale (calciu, fier, zinc, potasiu). Potrivit nutritionistilor, nucile proaspete intaresc vasele de sange si reduc posibilitatea de a face atac de cord. [citeste mai mult]

Grasimile trans, continute (si) de alimentele de tip fast food - cartofi prajiti, pizza, chipsuri etc.-, cresc riscul de declansare a depresiei, potrivit unui studiu spaniol, publicat in SUA. Studiul este confirmat de cercetari precedente in acest sens. Studiul afirma ca si grasimile saturate contribuie la ... [citeste mai mult]

Prevenirea si tratarea afectiunilor cardiovasculare nu tine doar de alimentatie (si medicamente, in cazul tratarii), ci de un mod de viata sanatos, benefic inimii. Ce este important a ne obisnui sa facem pentru mentinerea sanatatii inimii si a vaselor de sange? 1) Obisnuiti-va sa consumati grasimi bune, ... [citeste mai mult]

Shaormaa(uummm)! Shaormaa(uummm)... Iti este pofta de shaorma! Shaorma este calea!… interzisa. Visezi, dimineata, shaorma. O cumperi, o adulmeci si, tocmai cand dai sa musti din ea, te trezesti! E cinstit?! Nuuu! Esti la dieta sau ti-ai propus sa mananci sanatos, dar, parafrazandu-l pe Poet, pentru doar ... [citeste mai mult]

Colesterolul este un compus organic din grupa lipidelor, cu rol in reglarea permeabilitatii membranelor celulare, in metabolism, in sinteza unor hormoni (hormoni de stres, hormoni sexuali), a acizilor biliari si a unor vitamine. De asemenea, colesterolul influenteaza legaturile neuronale si reactia eficienta ... [citeste mai mult]

Fiindca in weekend este dezlegare la peste si deoarece, chiar daca nu tineti post, pestele este o carne foarte sanatoasa, astazi va propun o reteta de peste. Si, daca v-ati saturat de retetele comune si doriti ceva “altfel”, propunerea mea va fi cu atat mai interesanta... Ingrediente salata de rechin ... [citeste mai mult]

Partea 2 Alimente calorice care aduc beneficii pentru sanatate, la care nu trebuie sa renuntam: Samburii si semintele uscate cu continut ridicat de grasimi. Acestia ne ofera grasimi sanatoase, utile organismului, si vitamine liposolubile. Grasimile din samburii plantelor scad colesterolul rau, ... [citeste mai mult]

Persoanele care adopta o dieta mediteraneana, bogata in legume, fructe, nuci, seminte si peste, sunt mai putin predispuse sa dezvolte diabet de tipul II, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii spanioli, publicat in Diabetes Care. La studiu au participat 418 adulti, cu varste cuprinse intre 55 si 80 ... [citeste mai mult]

Ingrediente piept de pui umplut cu ciuperci (pentru 2 portii): 1 piept de pui (0,8 – 1kg), 12 ciuperci champignon mici, 2 ardei verzi, 5 fire de ceapa verde sau 2 cepe uscate (bulb) mici, 200 g branza rasa, 4 catei de usturoi, 100 ml ulei de masline, 150 ml de vin alb sec, rozmarin, piper alb si sare dupa ... [citeste mai mult]

Ingrediente piept de pui cu prune (2 portii): 500 g piept de pui, 5-600 g prune, 1 ardei rosu mic, 1 ceapa rosie, 2 linguri ulei din samburi de struguri/ de masline, 1 lingura miere, 1 lingurita chimen, 1 varf lingurita de piper alb, sare dupa gust. Mod de preparare piept de pui cu prune Uleiul din ... [citeste mai mult]

Potrivit site-ului health.com, secretul sanatatii si longevitatii unui popor sta de multe ori in dieta pe care o adopta. Japonezii, de pilda, care se lauda cu un numar record de persoane trecute de o suta de ani, folosesc cele mai sanatoase ingrediente. Daca lasi la o parte cartile de bucate traditionale ... [citeste mai mult]