4 mere coapte
3 linguri de miere de albine
zeama de la jumatate de lamaie
pentru aluat:
400 g faina
100 g unt rece
75 g nuci macinate
75 g zahar
1 ou
coaja rasa de la jumatate de portocala
1 ou pentru uns tarta deasupra
Cum se face:
Taie perele in doua, indeparteaza cotorul si curate-le de coaja; pune jumatatile intr-un vas, toarna apa rece cat sa le acopere, adauga mierea si zeama de lamaie si lasa-le 20 de minute la foc mic. Lasa-le apoi sa se racoreasca in sirop.
Aluatul: cerne faina intr-un bol, adauga nucile macinate, untul, zaharul si coaja rasa de portocala si amesteca cu mana compozitia pana obtii o coca asemanatoare cu pesmetul. Adauga oul batut si amesteca bine. Acopera compozitia cu un prosop curat si las-o sa "se odihneasca" 20 de minute.
Din jumatate de aluat intinde o foaie pe care o pui in forma de tarta, iar peste ea asaza perele scoase din sirop; acopera perele cu foaia facuta din cealalta jumatate de aluat; fa in mijlocul tartei o gaurica prin care sa se evapore apa rezultata in timpul coacerii.
Unge tarta cu oul batut ramas , presara zahar si bag-o la cuptor pentru 35-40 de minute.
Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 3.33
din 5
- 3 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!